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豌豆尖走红市场 成市民餐桌“宠儿”

三峡都市报2018-12-24 09:37

本报讯(记者李静)对于万州人来说,豌豆尖是冬日餐桌上不可或缺的一道美食,无论是清炒还是烫火锅,豌豆尖绝对是最佳的“灵魂伴侣”。近日,记者走访万州城区部分农贸市场和超市后发现,现在已有大量新鲜上市的豌豆尖在卖,与上市初期相比,“身价”往下降了一截,目前的零售价格大致在10元/公斤。

近段时间,万州气温大“跳水”,来一顿火锅或羊肉汤锅成了不少市民的首选,豌豆尖也随之成为不少人的必点菜品。当天,记者在万州甘家院农贸市场看到,一个菜农正吆喝着卖豌豆尖,市民们你抓一把、他抓两把,一会儿大半背篓嫩豌豆尖就被抢光了。经打探得知,目前市场上豌豆尖的零售价格一般在10元/公斤。

“豌豆尖是冬天家里必备的蔬菜,买点回去烫火锅或是下面条吃,安逸得很。”市民刘女士表示。

“跟上市初期相比,豌豆尖的价格有所下降,从16元/公斤下降到现在的10元/公斤。”据该农贸市场一位菜摊老板介绍,豌豆尖最早是从11月初上市的,当时产量不高,大都是来自外地的大棚豌豆尖。不过,这段时间随着天气转冷,万州本地的豌豆尖大量上市,销售行情也很好。

随后,记者在永辉超市的蔬菜专区看到,该超市售卖的豌豆尖正在做促销活动,原价11.16元/公斤的豌豆尖现在卖9.96元/公斤。同时,也吸引了不少市民前来购买。

“目前市场供需相对较为平稳,如果市场需求量大,而产量小的话,价格肯定会有变动。”据该超市工作人员介绍,随着气温的降低,豌豆尖的市场需求量也开始逐渐增加。

责编综合新闻编辑部
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