徒手捞鱼 刺骨冷水中手马上变红肿 长年没休 只为给市民生活提供便利
孙小平徒手捞鱼
夫妇俩分工忙碌中
强冷空气来袭,导致万州近日气温陡降,可有这么一群人,默默坚守岗位,用工作热情战胜严寒。水产商贩,一个常年与冷水打交道的行业,即使寒风刺骨,也坚持徒手捞鱼。今年37岁的孙小平便是其中一员,她与丈夫在金嗓子农贸市场经营着夫妻档生意,十几年来无休,只为给大家生活带来种种便利。
害怕手套被鱼鳍刺穿
空手伸进水中抓鱼
12月25日凌晨3点,寒风阵阵伴随着零星小雨,使得笼罩在夜色中的城市更加清冷。孙小平的丈夫和往常一样出发,前往小天鹅附近水产市场进购鲜货。出门前,孙小平千叮万嘱道:“裤子要多穿两条,一定要把水靴穿上,不要再冷感冒了!”
另一边,孙小平也从暖和的被窝里起来,赶往金嗓子农贸市场,为开门营业做好准备。“今天有百多斤鱼要回来,我先把池子洗干净、消好毒、水放好等它们。”此时正好凌晨5点,孙小平穿上“工作服”,便开始用手清洗鱼池。
为什么不戴手套呢?“我这手都习惯了,这么多年也没见长冻疮。”凉水从管子出来的那一刻,孙小平条件反射性地缩回了手,但接下来坚持用抹布认真擦洗了鱼池及鱼缸的各个角落。
所有准备工作做好后,孙小平的老公也带着百多斤鲜鱼回来了。他们两个分头行动,一个人用手捉鱼放进鱼缸里,另一个人用渔网将鱼舀进池子里。
“给我来条鲢子,切片,把大骨头部位切下来,家里有个小娃儿要吃。”早上七八点开始,鱼摊前陆陆续续有了生意。
孙小平徒手伸进水池开始捉鱼。“这条太大了,换条小的。”“我要最里面的那条。”为了满足不同顾客需求,她需要在水里来回寻找鱼的“身影”,短短一分钟不到,她的手已经红肿。
为什么不戴手套呢?“不是不想戴手套,是因为手套戴着干活不方便,鱼身太滑,戴着手套根本捉不住,更重要的是鱼鳍会刺穿手套。”孙小平说道,空手捉鱼的时候,被鱼弄伤是常有的事,必须时刻注意安全。
常年与冷水打交道
冬季容易感冒
其实,对于每个从事水产生意的人而言,冬季是最难熬的日子,因为每天都与冷水打交道,长年累月下来就落下了职业病。
“他穿着水靴就没事,我不行,半天下来鞋以上地方全是冰凉的。”孙小平直言,这么多年与水打交道,容易患风湿病,而每到冬天,稍微不注意就特别容易感冒,对于冬天如何保暖她也有了自己的一套方法。
经过上午两个多小时的忙碌后,孙小平的鞋子表面已经全被打湿,但内里却仍暖和。“我这双鞋可是从新疆专门托熟人买的,既防水又保暖。”她告诉记者,为了不让自己落下病根,冬天除了要身体保暖外,脚也要保持干燥不能湿着,另外每天回家休息时,也特别注重休息,尽量不再碰凉水。
随着春节即将到来,水产行业也要迎来销售旺季了。“从早上五点一直要忙到晚上八点,全年没有休息。”孙小平说道,随着人们生活水平提高,喜欢吃水产品的人越来越多,按照以往经验推算,今年春节水产销量能够比平时多出30%。天气再冷,我们仍会坚持在自己岗位上,为丰富大家餐桌献上绵薄之力。
记者汪佳文/图