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吃火龙果好处多
源武隆网2018-08-30 14:22
火龙果是生活中常见的一种水果。你知道火龙果有哪些好处吗?我们来了解一下。
1.美容养颜
火龙果含糖量最低,富含维生素E和花青素,有抗氧化、抗衰老功效。火龙果富含的维生素C对女性皮肤有一定美白作用,而火龙果中的水溶性膳食纤维有润肠、通便效果,长时间食用,对保持身材、降低血糖效果极佳,且对预防大肠癌的发生有明显作用。
2.预防或是消除金属中毒
因火龙果中含有水果中少有的植物性蛋白,蛋白质是一种胶质性物质,对金属中毒有解毒功效。火龙果中的白斑白稳定性好、质优,所以解毒功能也很稳定。例如:工业废水处理厂、废气处理回收厂的工人,很容易发生金属中毒,可以常吃火龙果预防金属中毒。
3.抗衰老
中老年患者吃火龙果能抗衰老、防止脑细胞变性,可预防老年痴呆。若是单吃火龙果效果没有这样理想,可以将火龙果与鲜虾一起烹饪。
将虾去皮后用布擦干净,腌制一段时间后,等腌出水分将水沥干,将虾放入蛋清中上浆后裹上生粉。油锅加热后把虾放入锅中,虾颜色变红就出锅,再将火龙果、西芹菜、鲜虾放入锅中略炒一下,撒上葱花即可。 (代君君 整理)
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