吃“千人蝌蚪宴”赏怪村太平鼓，各地齐庆首个中国农民丰收节

9月23日，值农历秋分节气与中秋小长假，首个“中国农民丰收节”如期到来。

澎湃新闻（www.thepaper.cn）了解到，为庆祝首个“中国农民丰收节”，天南海北农民庆丰收、晒丰收，其中云南昆明宜良烤鸭食神赛、河南栾川县“千人蝌蚪宴”在内的特色美食盛宴，湖南永州冷水滩“黄阳司镇扎故事”等国家级非物质文化遗产纷纷亮相，共庆丰收喜悦。

同时，“互联网 苹果”推动电商扶贫，首个“中国农民丰收节”也是促进农产品产销衔接的大平台。

今年6月21日，农业农村部部长韩长赋在国务院新闻办的新闻发布会上，正式发布将每年秋分设立为“中国农民丰收节”的消息，这是我国第一个在国家层面为农民设立的节日。

据了解，首个“中国农民丰收节”活动总体安排是1 6 N，1个主会场活动和6个分会场活动于今日举办，N个系列活动还将在9月下旬至10月上旬陆续开展。

“中国农民丰收节”怎样过有意义？韩长赋此前在接受媒体采访时说，办好“中国农民丰收节”，要支持鼓励农民开展与生产生活生态相关的丰富多彩的活动，让农民成为节日的主角。

烤鸭食神赛、“千人蝌蚪宴”，吃出特色庆丰收

烤鸭是云南昆明宜良的一张响亮名片。

据《昆明日报》报道，9月22日，“千人吃烤鸭食神大赛”在昆明首届“中国农民丰收节”暨宜良烤鸭美食节上演。

“3、2、1，开始！”随着裁判一声令下，选手们狼吞虎咽、埋头苦吃。不仅要吃得快，还要吃得干净。选手的最终成绩由吃完的时间和吃剩的残渣重量决定。

今年的宜良烤鸭节，上百位烤鸭师傅分成80组进行烤鸭技艺比赛。在活动现场，210桌烤鸭长街宴一字排开，专门供市民和游客品尝名菜和名特小吃，并请国家级烹饪大师组成评委组现场考评。

河南省栾川县栾川庙子乡庄子村今秋五谷大丰收，村民们拿出最好的收成大摆宴席，以“千人蝌蚪宴”欢庆丰收年。

据大河网报道，9月21日，在“中国农民丰收节”启动仪式上，当地村民将丰收的栾川高山玉米磨成面，支起大锅现场制作栾川特色美食蝌蚪面。金黄的蝌蚪面，配上青椒、大蒜、豆角、花生油、香菇等天然食材炒制的调味酱，色香味俱全。

少数民族同胞也使出“十八般武艺”，以极具民族特色的美食盛宴来庆祝今秋丰收。

据浙江在线报道，9月22日，在浙江丽水市景宁县凤凰古镇，畲族人为迎接首届“中国农民丰收节”，举办了“畲乡小吃”大比拼活动。在现场，包含英川粉皮、糯米麻糍、千峡鱼丸、畲家筒饼、莲子荷包、鸬鹚鱼干、腊味菇包、香煎黄粿、九龙银丝、猪肝糊汤等共计300多道珍馐美食集中展示，带人们走进畲家美食世界。

比如，“三羊开泰”是一道“畲药羊肉块”，“浴火重生”是一道“多花黄精姜炖鸡”，在一组“畲家药膳宴”的餐桌上，每个地道畲族农家菜都个吉祥的名字。

据《重庆日报》报道，9月20日，武隆区浩口苗族仡佬族乡举办了每年新谷成熟时节的传统节日“吃新节”喜庆丰收。

当天，仡佬族同胞欢迎贵客最隆重的“五敬酒”仪式在田家寨大门举行。“五敬酒”包括迎客酒、洗尘酒、感谢酒、同心酒和祝福酒。傍晚，田家寨规模宏大的“三幺台”宴席，茶席、酒席、饭席，一台席吃三次，为宾客们带来了不一样的仡佬族饮食文化体验。晚上，大家围绕篝火跳起了仡佬族竹竿舞，唱酒歌，品杨梅酒，共享丰收喜悦。

“扎故事”、“招子鼓”，“非遗”演绎丰收景象

人塔顶端上，一名穿着大红花袄子的小演员，手捧象征着“连年有余”的大红鲤鱼，憨态可掬。

这是拥有800多年历史的非遗节目“黄阳司扎故事”在演绎《丰收的景象》节目，据“冷水滩发布”公众号，9月21日，湖南省永州市冷水滩区的首个“中国农民丰收节”在黄阳司镇举行。

据了解，“扎故事”表内容多取材于民间神话、传说、故事和江湖小说，全部由5—8岁儿童演员扮演角色。它是将表演者绑扎在一个充分设计好重心平衡铁杆上，并将剧情人物上下叠起，用一组活生生的真人塔形静态人物造型来构图表现一个大家所熟知的故事内容。

除“黄阳司镇扎故事”以外，包括河北隆尧招子鼓、北京丰台区怪村的太平鼓在内的各地国家级非物质文化遗产各展风采，弘扬了历史悠久的农耕文化。

据中国新闻网报道，9月21日，河北首届“中国农民丰收节”开幕式，“咚咚咚……”一阵急促的开场鼓，国家级非物质文化遗产“隆尧招子鼓”拉开了此次文艺汇演的帷幕。

“招子鼓”风格欢乐红火、曲调明快，表演时可分行进表演和定点表演，鼓手和钹手不断变换队形，舞步粗犷质朴，表演刚劲舒展。2007年，隆尧招子鼓被命名为第二批国家级非物质文化遗产。

在2008年被列为国家级非遗项目的北京市丰台区怪村的太平鼓，也将点亮当地民俗汇演的舞台。太平鼓由桑皮纸制成，形态像一把扇子，表演者用藤条做成的鼓槌敲打鼓面，并伴随着鼓点声变换阵型，随乐起舞。

据《北京晨报》报道，丰收节期间，当地的十余名太平鼓演员将到场表演这项“村中一宝”，让来客体验丰收喜悦。

富硒水果、“互联网 苹果”，农产品展销会庆丰收

首个“中国农民丰收节”也是促进农产品产销衔接的大平台，各地纷纷举办农产品展销会，展示科技强农的新成果、农业产业发展的新成就。

据中国新闻网报道，9月21日，在内蒙古呼和浩特市生盖营村农产品展中，盆栽蔬菜、富硒水果、富硒大米、高钙菜等新型农作物出现在展销会上。

据了解，当地使用手机、电脑、小程序等功能辅助种植的农民也越来越多，不再是过去“面朝黄土背朝天”的形象。

今年第一年试种成功的旱稻、花生、芝麻出现在展销会现场，土左旗农牧业局推广中心副主任李挨堂兴奋地与大伙分享种植经验，他说：“我们准备明年再扩大一点试种面积，再次成功了以后就开始推广，让这些从未在我们当地生长过的农作物也能有所收获。”

此外，电商扶贫，“互联网 农产品”也是农产品展销会的一大看点。

据《陇南日报》报道，9月20日上午，2018·庆祝首届中国农民丰收节暨甘肃陇南礼县苹果产销对接（电商）洽谈会开幕。目前礼县苹果产业已基本形成了生产、贮藏、加工、营销、包装一条龙的产业链条，并搭上“互联网 ”的快车，以电商为平台促进产销衔接。

洽谈会期间，还举办了果王评选、“一扶一带”特色产品展，苹果园观摩及苹果采摘体验等系列展销活动。

责任编辑：陈兴王 澎湃新闻，未经授权不得转载。新闻报料：4009-20-4009