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分享| 重庆第一面痴到巫溪品美食,看他如何评价…

重庆巫溪2018-04-11 17:54

如果说火锅是重庆的名片

那么重庆小面更是重庆人生命的延续

因为很多人的一天是从一碗小面开始的

那么问题来了

小面为什么这么火呢

在此

小编不得不提起《嘿!小面》这档纪录片

将重庆小面推向全国

不过你还记得片中那个带着大家去找小面的大哥吗?

哈哈

没错

他就是小面狂热爱好者---123台灯

究竟狂热到什么地步

他被称为“重庆第一面痴”30年来每天至少吃一碗面最多一天吃12碗面

他的梦想是吃遍全国各地的小面店

让全国各地的食客们吃到最正宗的重庆小面

将重庆小面发扬光大

近日

台灯哥来到咱巫溪

想知道他吃了哪些特色美食吗

就跟着小编一起去看看

第一站

巫溪特色美食集锦

土豆腊排骨,土豆经久耐煮绵而不散,汤清不串味,吸汁吸味,腊香味浓

风干牛肉肉味十足口感自然

风干双椒拌肝是下酒菜

腊肉饺子

野生摘耳根

第二站

鲁包面

台灯哥:包面皮薄块小,肉质细嫩松散,肉香足,汤鲜味美

第三站

西门老车站食店

第四站

巫溪半夜美食

酸水洋芋片

辣子鸡

老醋花生

第五站

明珠格格

杂酱炒得较干,味有点闷腻,配汤很有特色,姜葱汤爽口

羊肉格格肉质紧密,口感鲜香,肉味十足

第六站

飘儿糕

飘儿糕分荤素,肉儿粑,萝卜丝,豆腐,默认加辣,不加辣要提前说

第七站

凌记羊杂

现炒羊杂面,用羊杂加泡菜丝,酸辣鲜香,汤汁爽口

吃的是一种老巫溪人的情怀

第八站

成娃子烤鱼王

这一家传承的烤鱼最正宗,巫溪烤鱼分红白,红大家都知道,白大家可能就不知道,白就是原味烤鱼,也叫葱味烤鱼,简单来说就是不加任何佐料九十年代做法。

台灯哥

吃遍巫溪美食

把小编都看饿了呢

如果你还没了解巫溪更多美食

敬请关注巫溪电视台即将上线的美食节目

投稿邮箱:252595187@qq.com

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