菌农研发出移动式锅炉

【菌农研发出移动式锅炉】18日，小雨，重庆蕊福农食用菌种植有限公司，一台移动式锅炉在菇房巷道内生火，蒸汽通过塑料管道传递给各菇房，为双孢菇基料发酵，以及食用菌生长实行自动、快速升温。 为不断提升食用菌种植品质和效益，该公司坚持创新推动发展理念，不断探索、改进，目前已获得国家实用新型专利15个。近日，公司负责人沈勇与妻子辛良群又研发出移动式升温锅炉。较之于过去的固定锅炉升温具有极大的改进。 采用移动式锅炉到底有哪些好处呢？ 据介绍，首先，快速升温缩短了发酵时间11天。之前，他采用堆料捂起升温只发酵一次，需要 21天时间完成。现在，堆料场发酵约1周7天；接着将基料送上菇床后快速升温2天，保温1天。总体来说，虽然增加了二次发酵环节，但总体时间却比以前节约11天。 其次，能节约成本，降低能耗。过去，在食用菌生产过程中，主要采用固定锅炉增温，而固定锅炉只能服务固定区域，面积较小。现在采用移动式锅炉，则通过移动和自动控制温湿度，增加了服务面积，一台移动式锅炉可为800平方米菇床提供蒸汽。 再次，可有效避免缓慢升温过程中某些中低温微生物的繁衍，给基料带来一些诸如营养损失、分泌不良产物等后果。 此外，可促进食用菌提早上市占领市场。据介绍，按以往的生产流程，9月中旬上料，得等到12月底第二年元月时才采菇上市。按照现在的办法，温湿度控制得更好，更利于后期食用菌菌丝生长，11月就能采摘双孢菇上市了，缩短生长时间，提高食用菌产量和品质。永川日报数字报