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品地道的酉阳美食,土家族八大碗
源艺龙2018-03-27 09:02
世界上有两个桃花源,
一个在你心中,
一个在重庆酉阳!
图片来源:艺龙旅行专家 钟鸣A
太古洞
穿过一段刻满“天书”的洞穴,是景区的核心景点,据传作为古代桃花源人家躲避官方搜捕的最后藏身之地----太古洞,壁上的这些“天书”都是秦始皇统一六国文字前的会意、象形文,也涵盖了土家族特殊的文化内涵。
图片来源:艺龙旅行专家 钟鸣A
酉阳美食
酉阳的土家族“八大碗”是当地最著名的土家菜,土家人办酒请客什么的一般都是安排八人一桌,一桌八样菜,所有菜品均用大土碗盛装,土家八大碗也由此得名。
图片来源:艺龙旅行专家 钟鸣A
绿豆粉,制作原材时用漏斗将打好的绿豆粉浆“画”在平锅上,煎好了再放入水中煮,佐汤料、牛肉,一个字:鲜!
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