重庆酉阳：2018年8月上旬生活必需品价格运行情况分析

监测显示：8月上旬我县监测的六大类商品中，与上月同期相比，水产类价格有涨无跌，粮油类价格小幅上涨，土鸡蛋价格持续上涨，鲜猪肉价格上涨显著，蔬菜类价格略有下跌，水果类价格跌多涨少。具体情况如下：

一、水产类价格有涨无跌。本旬水产总体零售均价26.44元/公斤，环比上涨2.07%，所监测7种水产品表现为2涨5平稳，无下跌品种。其中：价格上涨水产品有草鱼（19.16元/公斤）、鲤鱼（15.96元/公斤），环比分别上涨8.86%、15.99%；其余品种价格环比无变化。数据显示，本期水产类价格整体有涨无跌，主要是受气候炎热影响，水产品损耗相对较多，储存成本增加，导致零售价格上涨。预计8月中旬水产品价格小幅上涨。

二、粮油类价格小幅上涨。本旬，红蜻蜓香菜油5升桶装零售价66.60元，环比上涨19.14%，金龙鱼调和油5升桶装零售价59.60元，环比上涨0.17%，其余粮油价格环比无变化。从监测数据看，部分商品涨幅较大，其原因为该商品上月同期纳入档期促销品种，而当前回归正常价位，故波动较大。受此因素影响，预计未来一周粮油类价格还将有小幅波动。

三、土鸡蛋价格持续上涨。本旬，土鸡蛋零售价格30.00元/公斤，较上月同期上涨15.38%。天气炎热，导致土鸡蛋产量仍然不足，零售价格继续呈上涨态势。预计未来一周土鸡蛋价格在当前价位运行。

四、鲜猪肉价格上涨显著。本旬鲜猪肉零售均价28.26元/公斤，环比上涨15.28%，涨幅显著。分类别看，五花肉23.60元/公斤，环比上涨24.47%，里脊肉33.60元/公斤，环比上涨13.51%，精瘦肉27.60元/公斤，环比上涨10.40%，所监测3个类别均为两位数上涨。监测显示，从7月中旬起，鲜猪肉零售价格持续走高，据了解，猪肉批发价格上涨了，受上半年生猪价格持续走低影响，养殖户补栏较谨慎，生猪存栏量相对减少、市场猪源适度偏紧，再加上气候炎热，存栏生猪增重放缓，导致零售价格也随之上涨。预计8月中旬鲜猪肉价格继续呈上涨趋势。

五、蔬菜类价格略有下跌。本期蔬菜总体零售均价5.30元/公斤，较上月同期略降0.93个百分点，所监测20种蔬菜环比7跌4涨9平稳。分品种看，四季豆8.00元/公斤，环比上涨1倍，黄瓜6.00元/公斤，环比涨幅达50.00%，白菜、平菇分别是5.00元/公斤、10.00元/公斤，环比涨幅均为25.00%；环比下跌蔬菜品种有西红柿（5.00元/公斤）、青椒（4.00元/公斤）、冬瓜3.00（元/公斤）、南瓜（3.00元/公斤）、西芹（7.00元/公斤）、大葱（7.00元/公斤）、莲藕（7.00元/公斤），跌幅依次为16.67%、16.67%、20.00%、25.00%、25.00%、22.22%、12.50%、30.00%；其余蔬菜零售价格环比无变化。受季节因素影响，本地四季豆、黄瓜供应量减少，再加上高温气候，蔬菜长势略受影响，所以部分蔬菜价格较高，涨幅较大，但冬瓜、南瓜、莲藕等蔬菜大量上市，蔬菜市场供应品种丰富，带动蔬菜类价格整体略降。预计后期蔬菜类价格小幅波动。

六、水果类价格跌多涨少。本旬水果总体零售均价12.36元/公斤，环比下跌1.28元/公斤，跌幅9.43%。监测的14种水果环比6跌1涨7平稳。分品种看，榴莲39.60元/公斤，环比上涨11.24%；巨峰葡萄7.96元/公斤、红提11.96元/公斤、酥梨3.96元/公斤、火龙果9.92元/公斤、桂圆19.60元/公斤、无籽西瓜3.96元/公斤，环比依次下跌54.77%、14.33%、50.00%、0.40%、10.75%、50.25%；其余水果价格环比无变化。当前，红提、葡萄、桃子、梨子等时令水果供应充足，水果市场整体品种丰富，零售价格呈跌多涨少态势，预计8月中旬水果类价格小幅下跌。