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年关将近 市民备年货需到正规市场购猪肉

云阳网2019-01-09 15:51

云阳网讯(记者 刘雪梅)时下正是市民筹备年货、腌制腊肉、制作香肠的时候,由此,猪肉行情显得紧俏,特别是农村的粮食猪肉更受市民的青睐。

“卖猪肉咯,正宗的粮食猪……”近日,在大雁社区卧龙居小区,一位大爷挑着一挑猪肉来卖。听到吆喝声,不少居民立马围了上来,部分居民表现出了购买欲望,部分居民担心猪肉是否经过正规检疫。

“我怕买到母猪肉,更怕是病猪。”居民李淑华说,“如果真是农村的粮食猪,肯定受欢迎。”

听到李淑华这么一说,卖猪肉的大爷赶忙解释:“这是我家喂的粮食猪,原本是有人预定了的,没想到他后来不要了,猪也喂大了,活猪不好卖,我就杀了拿挑到城里来卖。”经过大爷一番解释,不少市民上前挑选了几块肉。

随后几天,记者走访了县城部分社区,发现不少农村民或背着或挑着零散的猪肉进行出售。

为此,相关人士提醒:不要购买来源不明的猪肉,在购买猪肉时,一定要选择有食品经营许可证或食品摊贩备案证的经营单位。正规店铺或者菜市场的猪肉在上市前都是经过检疫的,并且在猪肉上盖有印章。对于没有经过检疫的猪肉,市民应该谨慎购买,切勿贪图便宜。

审核:周希

责编综合新闻编辑部
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