必看的重庆美食攻略！几十年老店、文艺红店、地道美食都在这儿

有人说

世界上最治愈的东西

第一是美食

第二才是文字

重庆，一座带有魔幻色彩的网红城市。他真正的美食隐藏在重庆城的大街小巷，全凭重庆老餮们的口口相传，也等待着“吃货”去寻觅！

耿骏宇（摄）

这不，今天就来介绍一下美食的聚集地解放碑CBD，有哪些口口相传的美食？让你的三天假期尝遍重庆“味道”！

DAY1：不变的老店味道

经得起时间沉淀的才是真正的美味！在解放碑的这几家年龄加起来有几百岁的老店，几十年如一日，一直坚持着自己的美味之道！

重庆人的一天，是从一碗小面开始。小面在重庆人心里的位置， 不亚于对火锅的那般热爱。

花市豌杂面因开在鲁祖庙花市而得名，每天来这里打卡的，除了本地人，还有许多慕名而来的外地人！

这里的豌杂面，很带劲，饱满绵软的豌豆，手工剁的肥瘦不一的肉末碎，同又麻又辣的佐料香，筋道的面条交织在一起，让你忍不住挑起一大口往嘴里送！

花市豌杂面地址：

解放碑万豪酒店对面鲁祖庙花市

解放碑小什字民族路五一路路口

80年的老店，好多老重庆人的回忆都在这里。山城羊肉馆营业时间从早上7点到晚上9点。装修得古香古色的，店铺干净。

山城羊肉馆拥有种类繁多的菜品，数十种菜品任你选择！其中红烧羊肉、粉蒸羊肉属于进店必点菜品。

山城羊肉馆地址：渝中区民生路9号阳光星座3楼

除了不少重庆本地的“死忠粉”，为石灰市李串串慕名而来的还有不少外地游客，“听说不来吃‘石灰市李’串串，就不算到过解放碑。”

正宗不是吹出来的！吃饭这事，就要相信群众。

味道的确很巴适，虽然辣但是也很香，吃起来欲罢不能！

石灰市李串串地址：大同路108号宏声大厦附近(近石灰市烧鸡公)

九重天旋转餐厅，成立于1992年2月28日，是重庆唯一的360度旋转观光餐厅。

360度旋转观光，鸟瞰整个渝中半岛。华丽的装饰、典雅的风格，更是拥有280多个餐位及白羊、金牛等以星座命名的10个包房。

这并不是一家名声在外，徒有其表的餐厅。这里的美食亦可圈可点，菜品川、粤结合，同时擅长燕翅等精品菜肴。

九重天旋转餐厅地址：

渝中区解放碑八一路168号渝都大酒店29楼(苏宁电器正对面)

DAY2：撩人的新店文艺风味

在重庆“最美嗲店”House of Heddy，喝上一杯咖啡，精神的开启一天的生活！

并且，这里可以在花店里享食，在享食间挑衣，在挑衣时赏花 ，这里同时上映美食、美衣与美花的大片。

House of Heddy地址：渝中区邹容路100号重庆时代广场

鬼太厨房，隐匿在鲁祖庙花市，是出了名难找！要想一睹它的真容，品尝它香甜的糯米酒？

首先你要穿过一片喧闹的花市，随后你要找到它那藏在菜贩中间的居民楼大门，最后还需要喊人帮忙打卡方能上楼。

这家店的做派几乎满脸写着“生人勿近”，但“鬼太厨房”其实是一间热情好客的川菜馆子。

大多数菜品都有着能把人一口撂倒的“辣”，秘制鸭掌，入口即化的口感，浓浓的卤香一直停留在唇齿之间，只一口就能体会到它的辣味十足，是一道绝佳的下酒菜。

鬼太厨房地址：解放碑鲁祖庙花市大同巷3号百信物业16-1号

莯蒲甜品工作室，是一家开在解放碑附近的楼中店。老板出自美院，使得整间店铺充满着浓浓的文艺气息，清新而落落大方。

店内所有的甜品都是现场制作，坐在吧台静静享受老板亲手制作的过程，以及部分原料的选取，不觉也是一种欢乐。

这是一个让人倍感温暖又新鲜的地方，无论是店里的布置还是待客的细节都无可挑剔。

莯蒲甜品工作室地址：八一路260号恒通云鼎A栋18-3

走进得意世界，来到去餐厅时颇有些意外，这里竟有一家别有洞天的融合菜文化餐厅。

推开门好似落入一帘幽梦。喑哑灯光影影绰绰，罩得地上、墙壁斑驳几许，令人禁不住轻言细语。

木头是餐厅主元素，吧台一排木棍直立充当屏障，门口右边和里屋堆砌盘旋着层层叠叠的小木段，直到屋顶，很是惊人。

以食物而起，以食物而终！除了有创意十足的菜肴，还能在觥筹交错或是小弦切切，享受美食别样乐趣。

去餐厅地址：较场口新华路得意潮馆二楼

DAY3：重庆小吃不可错过的味道

八一路，从上世纪一直开到现在，很多店是重庆人的回忆，从小时候一直吃到现在。八一路也扩展了二期，也增加了不少的店面。

外地人来渝旅游，基本上必吃山城小汤圆和好又来酸辣粉。但在八一路，还有很多美味小吃等着大家！

留香排骨，卤味十足，入口带点微辣。

麦丽丝甜品站，棉花糖有多种颜色，入口不会瞬间化掉。冰淇淋里面加有跳跳糖和酸奶，酸奶味较浓。

金榜蹄名，猪蹄吃起很糯很香，外部烤得焦脆，清淡而不腻。

吴江路生煎，汤汁饱满，肉馅很足，但吃的时候一定要慢吃，以防烫。

从上世纪50年代落户渝中区中华路算起，吴抄手已经在这里经营了一轮甲子，几十年老店，知名度很高，很多外地人慕名而来。

招牌除了各种口味抄手，还有鸡汁锅贴、素椒杂酱面、怪味鸡、白斩鸡也是深受大家喜爱菜品。

除了八一路好吃街，解放碑还有个30度街吧，这里也是美味小吃的聚集地。

肖炮现炸酥肉，店铺很小，最多容纳三个人，但却是一家名副其实的“网红店”，每次经过都有很多人排队买酥肉。

现炸的酥肉外皮很香脆，不是很泡。肉很新鲜，调味也不过咸，拿捏得不错。偶尔碰到颗花椒，吃起很香。

正东担担面，拥有170余年历史，经历五代人的传承，还被评选为“非物质文化遗产”！

到30度街吧尝上一口也是不错的选择，吃起来软硬适中，嫩滑爽口，一口面也是一口料，吃出重庆丰富之味。

正东的一碗红糖小汤圆也必不可少，纯手工制作，口感软糯Q弹不粘牙。

30度街吧，还有顺庆羊肉馆、仇婆抄手、过道豆花等受人欢迎的地道美食。

此外，得意美食城、洪崖洞美食城都有很多值得去发现的美食。

解放碑的大街小巷都有大把大把的美食在等着你，就怕你的胃不够大，装不下。来重庆旅游的小伙伴们，快去寻找重庆地道美食吧！