这家排队排到腿抽筋的重庆火锅入驻贵阳花溪啦！

原标题：这家排队排到腿抽筋的重庆火锅入驻贵阳花溪啦！

TA，是重庆当地人都认可的火锅之一

江湖别称排队排到腿抽筋

每天只是晚5点开始经营

闻名而来的食客早早的排队在门前等待

只为吃上每天炒制新鲜火锅底料的味道

TA就是重庆十七门老火锅！

现在正式入驻贵阳花溪啦！！！

重庆火锅的扛把子

十七门老火锅创始人19岁学炒料开火锅店，从路边地摊到小门面，再到现在“制霸”全国，加盟店突破400家，在重庆5家直营店，渝中区七星岗的十七门红遍了朋友圈！

△十七门老火锅重庆店

不管你是拿着LV的白富美还是戴着劳力士的高富帅，都至少要排2-3个小时的队。就算座位小的挤到一起，但每个人都只顾着自己的锅里肉，一脸完全不在乎的样子。

起初就是一个楼角小店，靠着一口火锅发展成了全国400多家门店的十七门老火锅。如今的花溪店除了店面装修以外，口感风味没有丝毫的变化！

石刻雕栏、檐牙微啄、红笼草棚，木制桌椅...俨然一座古香古色的中式庭院，店里分为上下两层，宽敞不拘束。

拾阶而入，扑面而来的古韵让人仿佛置身川渝的古街里，好似在石板小路上追寻着美食的香气。

随处可见滚滚的壁画，很有当地特色~

锅底好吃不上火

十七门秘制牛油锅底，隔着屏幕都能闻着香气。汤鲜色亮、麻辣鲜香、味道厚重。在沸腾中慢慢吃出味道，越吃越辣但是一点儿不上火~1：1重庆味道！

它们是坐飞的来的

‖ 极品鲜毛肚 ‖

毛肚一上来，腾云驾雾自带仙气，自带特效的出场让这毛肚还没进锅涮就先圈了一波粉！

大刀切片的毛肚，足足有成人巴掌大小，鲜毛肚的毛刺分布均匀紧密，柔软而有韧劲，在火锅里涮上10秒就要迅速捞出！

‖ 极品鲜牛黄喉 ‖

牛黄喉是出了名的又大又厚，为了让它更加入味，表面还用刀横纵切了好几下，涮的时间也要稍微久一点。

虽然长得其貌不扬，但是吃一口就会被惊艳到圈粉！又脆又嫩，肉嘟嘟的厚实感，超级有嚼劲！

‖ 十七门水晶鸭肠 ‖

粉粉嫩嫩的鸭肠，这颜色一看就知道是新鲜货，重庆空运来的成本巨高，不过为了你们吃的开心，钱什么的都是小事！

入锅按照“七上八下”的方法烫一下，鹅肠立马蜷缩起来，表面染上锅底的红油，入嘴咯吱咯吱脆到弹牙！

‖ 空运鲜鸭血 ‖

新鲜的鸭血一点也不腥，而且不怕煮，可以一开始就放进锅里，越煮越香越煮越入味，而且口感一直是很嫩的，也不会散掉。

十七门的鲜鸭血真的很新鲜，涮好还会duangduang的晃动~吃的时候一定要小心烫，入口真的是鲜的不要不要的~

‖ 极品牧场雪花 ‖

在雪花牛肉层层叠叠包裹下的芭比娃娃，吃的时候还要小心翼翼扯下肉片，即兴奋又羞涩，这顿火锅真的是吃得我脸红心跳。

肉脂分明的雪花肥牛吃起来很带感，涮了辣锅的它肉香味并没有被掩盖，柔柔嫩嫩有种入口即化的感觉。

‖ 手切鲜羊腿肉 ‖

手切羊腿肉几乎不带一丝的膻气，放在锅里涮一会儿，急不可耐地塞进嘴里，羊肉的鲜美和搭配极致和谐的酱料，吃的超满足！

正宗重庆小吃

这里的酥肉炸的很精致，小小脆脆的。选的是肥瘦相间的肉，吃起来不干也不柴~

感觉没有红糖糍粑做结尾，这顿火锅吃的都不完整！香软甜糯，就算吃饱了我也还能再吃一盘糍粑！

十七门老火锅的好吃的真的是多到数不清

地道的重庆味道让人欲罢不能

赶紧摇摇摆摆的穿越重庆恰火锅吧~