国庆文明餐桌行动:在重庆餐后免费打包,光盘行动有奖励
“您好,我们菜量比较足,您们四个人五个菜就可以了。如果您对我们更多的菜品感兴趣,我们可以给您上半份。”今日(2日)上午近12点,在渝中区贰厂文创园“花添酒帝”餐厅,就餐的游客开始多起来,在点餐时,餐厅服务员都会对每桌顾客进行温馨提示。上游新闻·重庆晚报慢新闻记者了解到,国庆节期间,渝中区在辖区餐饮单位广泛开展文明餐桌行动,并评出5家文明餐桌示范店,向广大游客传播节约环保的就餐理念,得到了游客好评。
祇园餐厅为顾客准备的纸质打包袋
记者在“花添酒帝”餐厅看到,店堂内张贴了厉行节约、反对浪费的宣传海报,餐桌上还摆放了合理点餐、免费打包的宣传单。客人点餐时,服务员也引导大家做到不剩饭菜、避免浪费。餐厅负责人谢明告诉记者,餐厅不仅在游客点菜时温馨提示,餐后还免费打包,如果游客想体验更多菜品,还可以给顾客上半份。“90%的游客都会打包,他们也很支持我们这一行动。”谢明说。
为顾客打包
不仅贰厂的餐厅,在渝中区其他热门景点,比如解放碑附近的“渝都酒店颐之时餐厅”,为鼓励广大客人参与文明餐桌行动,该店还推出了“光盘行动”,只要客人吃完了所点饭菜,就可享受贵宾客户的优惠折扣。
餐厅的提示
“其他旅游景点的商家都希望游客多点菜,没想到今天在贰厂就餐服务员会提醒我们少点餐,而且餐后还免费提供打包盒打包。”来自安徽的游客李可翔告诉记者,文明餐桌行动值得点赞。
餐厅张贴的文明用餐图案
餐厅张贴的文明用餐图案
记者了解到,“花添酒帝”餐厅和“渝都酒店颐之时”餐厅是渝中区5家文明餐桌示范店之一。渝中区文明办相关负责人介绍,国庆前,为推进文明餐桌行动向广大餐饮服务企业延伸,渝中区开展了首批文明餐桌示范店试点工作。
最终,渝都酒店颐之时餐厅、全聚德重庆店、洞庭水岸川菜、花添酒帝音乐餐厅、祇园新派藏餐从70余家申报单位中脱颖而出,获评渝中区首批文明餐桌示范店。国庆期间,渝中区要求5家文明餐桌示范店倡导文明消费新风,倡导顾客节约用餐、不铺张浪费,让文明就餐成为一种常态。
上游新闻·重庆晚报慢新闻记者 何浩 毕克勤 摄影报道
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