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走,去解放碑吃正宗重庆老火锅!不到半年,口碑UP飙升,好评率高达99%?

爱吃的木木子2018-10-15 17:28

重庆这两天的温度

除了冷冷冷

还是冷冷冷

明天就是周末啦

干什么最合适

爬山?睡觉?运动?

……

NO,NO,NO

当然是吃火锅啦

这家正宗重庆老火锅

可以连续去吃一个月

菜品丝毫不重复

足以证明对它的喜爱

解放碑勒家重庆朝天门防空洞老火锅

就在日月光中心购物广场旁边

这种隐藏起来的地道美味

生活区的老火锅

烟火气息味十足

环境无可挑剔

简约装修风格融入了重庆本土特色

墙上山峦起伏的特色笔画

尽显诗华

闻着浓郁的牛油香

这里绝对不会错

就在大家驻足就餐时

出现一位神秘之人

身披华丽戏服

一声嘿

头一甩

脸一扭

直接“变脸”

简直不要太厉害

锅底是火锅的精髓所在

酒香不怕巷子深

真金不怕红火炉

牛油、花椒、辣椒

加上独家秘方

油色鲜红发亮

简直让人欲罢不能

锅底好不好

上桌就见真功夫

颜色鲜红,牛油味浓、麻辣共存

久煮不浑汤、久煮不变味

味道又醇又很正

滋味十足

开吃之前

特色蘸碟必不可少

很多人觉得重庆火锅啦

其实是没有掌握到正确吃法

菜品在蘸碟一过

辣度至少减一半

当当当当~

猜猜发现了什么宝贝

银耳汤,醪糟小汤圆,秘制蛋炒饭

都是免费哦

是不是超级满足?

话不多说

介绍几道巴适又美味特色菜

鲜不可待——云雾鲜毛肚

镇店招牌菜之一

皮薄刺挺,微微透光,颜色周正

面湿滑无渣,颗粒感均匀分布

这就是检验毛肚好不好的标准

七上八下后

毛肚周围挂满了热腾腾的汤汁儿

隔着屏幕是不是都能脑补出来

入口无比爽脆

咔滋咔滋

直叫人满足

不脆不欢——冰球鹅肠

必点菜品自然少不了鹅肠

鹅肠一上来瞬间惊呆了

颜值是真的高啊

晶莹剔透

一看就是超新鲜

运用着“七上八下”小窍门

吃起来脆爽可口无异味

加上红汤的麻辣鲜香

让你的舌头欲罢不能

超级爽脆——极品鲜黄喉

动不动就10份起点的鲜黄喉

在这里竟然变成了颜值top

纵横密集的刀口

夹杂着底锅浓浓的热情

30秒

香辣脆爽

厚实弹牙

Q弹嫩滑——手工虾滑

每天现剁的虾肉

加入爽脆马蹄粒

纯手工反复捶打

虾仁含量达到95%

质感爆强

煮好后

入口的Q弹爽滑无物能比

海的味道扑面而来

瞬间real满足啊

其他美味菜品

带皮牛肉

深海发鱿鱼

鲜鸭血

有点嫩耗儿鱼

手工石磨豆腐

功夫土豆片

更多美味,等你来解锁~~

商家名称丨重庆朝天门防空洞老火锅

联系地址丨重庆市渝中区新民街25号日月光中心购物广场(解放碑店)

营业时间丨11:00~03:00

工作再忙

也要记得吃火锅

-End-

责编综合新闻编辑部
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