风味重庆：麻辣的世界里 有你想要的快意人生

人民网出去11月30日电 重庆，四面环山，江水奔腾，薄雾弥漫。在这样的环境下，“偏安一隅能苟生，依托山水能独行”的重庆人逢山开道、遇水造桥，建起了一座8D魔幻都市。

巴渝千年，蓬勃之势从不被阻挡。在这座依山傍水的码头城市，南来北往的人们相会于此，也带来了各种文化的碰撞与融合，凝聚成了独特的重庆风味。

（活动主画面）

市井风味

他是四川美术学院教授陈安建

四川美术学院的陈安建教授从小在重庆渝中区长大，一次偶然的机会，他发现了学校旁边的交通茶馆，“我最爱重庆的层次感，交通茶馆也是个有层次感的老茶馆”。

交通茶馆的建筑结构保留着老重庆的风格，几十年来从未变过。“加上阳光、灯光一打，墙壁斑驳的岁月感就出来了。这些砖墙里有茶客的汗气、蒸气、油气” 。

茶馆是一个包罗万象的江湖，一方人生百态的舞台。在这里，所见皆是市井人情，这些素材成为他创作《茶馆》系列油画最重要的灵感。

麻辣风味

他是资深媒体人司马青衫

“重庆是这个世界里面，对麻辣有着最大敬意和爱戴的城市。”这是司马青衫在《水煮重庆》里写下的话。

司马青衫是地道的重庆人，一直热爱研读重庆历史文化方面的文章与书籍，并将重庆历史、美食文化、英雄事迹等用通俗趣味的文字进行重新创作，汇集成了本土第一本趣味重庆史《水煮重庆》。

对他而言，“重庆是个了不起的城市：有着了不起的历史、了不起的人物、了不起的文化”，并非只有夜景、火锅和美女。他希望更多的人能了解真实的重庆，爱上重庆的本来面目。

潮流风味

她是嫩绿创始人廖韦佳

在重庆，人人都有些侠气，女性也是如此。从美国留学归来的80后美女廖韦佳，一直在努力摘掉自己身上“富二代”的标签。重庆女孩风风火火、敢想敢做的豪气在她身上体现得淋漓尽致。

为了坚定自己的创业想法，独自打拼。最终，脑洞大开的她将西方的咖啡文化与中国的茶文化相融合，创立了嫩绿茶饮品牌。

如今大家谈到重庆的创意文化品牌，都不得不提嫩绿茶。她说：“我希望重庆能够向世界敞开，包容更多的文化和元素，成为名副其实的国际大都会” 。

创意风味

他是精酿啤酒师Ben

1994年作为交换生来到重庆的Ben，被重庆的麻辣文化深深吸引，从此爱上了这座城市。喜欢热闹的他在重庆开了一间酒吧，自己做精酿啤酒。

某次聚会畅饮，他突发奇想，想在精酿啤酒中加入重庆本地特色的原料。于是，花椒啤酒应运而生。他认为，花椒啤酒和火锅最配。

现在他已在重庆娶妻生子，过着重庆女婿的生活。“重庆对我来说是一个充满魔力的城市，夜晚都市的魅力，大街小巷的火锅味，还有很多热情的朋友，很热闹” 。

赤城风味

它是归心之处融创重庆文旅城

选择一座城市，就是选择一种生活。若你向往的生活既有老城的市井烟火又有都市的摩天高楼，既有自然的山水为伴又有流光的夜景可赏，还有热辣的舌尖记忆……那么来到重庆后，你会发现，这里就是你想要的城市。

重重青山间，涛涛江水边，坐落在重庆西部新城中心区的融创文旅城宛如山茶般朵朵盛开。四面环水的湖心岛，背山临水的酒吧街，纯粹自然的山水林园，雪涌云飞的奇妙景致，将成为新一代人的向往。

在融创重庆文旅城营造的世界里，人人都是行走在山与山之间的武林高手，穿梭在江与江之间的快意游侠，有酒有肉，有情有义，耿直爽快，肆意洒脱。

生活于此，望尽高楼林立与山河相依，感受山间的风与古城的光，在山川大江中忘却自己，在麻辣风味中释放自己，在斑斓夜色中回归自己，在热气腾腾的市井烟火里，寻回那份对生活的热情，寻回那个赤诚的你。（胡虹 余洁）

（融创重庆文旅城规划图）