柬埔寨菜你吃过吗？快来时代天街D馆尝鲜

什么？柬埔寨除了大小吴哥窟，须弥山，女王宫，崩密列，巴肯山日落…竟然还有柬式烤肉火锅？

开在时代天街5楼的牛上山柬埔寨餐厅，纯正柬埔寨血统餐厅，连服务员都一溜儿的柬籍，可谓原滋原味。

问及为何取名牛上山，店主解释，是由纯正的柬式烤肉火锅，根据重庆人民的口味改版而得，铜锅炭火烤肉，牛肉、大虾、五花肉，在铁板上烤得滋滋作响，辅以黄油添香，蘸上柬埔寨特有的黑胡椒配柠檬汁，别有一番风情。吃烤肉的同时还可涮烫火锅，回甜清汤锅底配各种素菜都相当惹味。

其他菜品推荐柬埔寨的国菜，阿莫克鱼，弥漫高良姜与虾酱香气，鱼露与椰浆十分跳脱，搭配乌鱼嫩滑的口感，需要经过榨，炒，蒸等多道工序，非常具有柬埔寨的特色，也是在柬埔寨人民招待最尊贵的客人或是重大节日时候，才会烹饪的一道料理。

餐后一碟芒果糯米饭清口，迎着雾都山城的风，众人边烤火边露出了高棉的微笑。

美食地：渝中区长江路时代天街D馆19栋5楼屋顶花园。

开业活动：

2人柬式烤肉火锅：原价314元 现价198元

4人柬式烤肉火锅：原价600元 现价396元