“中国石柱康养美食之乡”，是以“绿色、生态、营养、美味”为主打理念的四季康养福地。这个夏天，石柱县人民政府携县商务局、县旅发委、县食品药监局、黄水镇政府、县餐饮协会，为所有市民在黄水准备了一场“游康养石柱·品土家百味”的美食盛会！

本次美食文化节将会还原土司王用餐场景，能让游客们在菌子宴、土家小吃推介会上吃到很多康养、美味的土家菜肴。此次美食节将会评选出石柱最具人气康养名店、最美康养服务之星。此外，土家幺妹的选拔赛也将在美食节上展开。这个夏天，美食美景美人，都在黄水等你！ 2018康养石柱美食文化节开幕式 2018年康养石柱土家美食文化节7月27日开幕式上，大家将有机会品尝到土司王宴。作为一个地地道道的石柱人，你肯定知道，这是土司王宴请客人的专门宴席。在这里，每位游客都可以吃到由土司王宴传人亲自烹制的烤乳猪。 土家百味·美食展（7月27日-8月11日） 在美食展上，有菌子宴、康养食材展、特色小吃展、饮食文化展，多种多样的土家美食，统统一网打尽！

石柱小吃推介会（8月4日） 各种颜色，各种口味，上千种土家美食，任意品尝，还可以用精美的罐子装好打包送给亲朋好友，更有康养食材创意服饰秀，让你眼福口福一起饱！ 评选最具人气康养美食名店（7月21日-8月11日） 很多地道的土家菜肴，深埋在石柱各个小巷里。我们多希望更多人知道，我们的食物有我们的情结。希望看到远方的客人，吃下土家菜肴时，幸福的表情。希望他们因为一种味道，记住我们的家乡。大众评选，10家康养美食名店！奖金：5000元/家。

寻找石柱最美服务之星（7月21日-8月11日） 他们在餐厅和厨房之间忙碌穿梭，为我们端来美味的饭菜，还为我们清理干净吃饭的地方。他们一直埋着头干活，很少有人发现他们写满青春的脸上，深藏的美。寻找石柱最美服务之星，这一届，我们准备了 2000元/人的丰厚奖金，寻找10位石柱最美的服务之星！

土家幺妹选拔赛（8月11日） 石柱作为全国四个单一的土家族自治县之一， 这里的每个土家姑娘都承载了土家人特有的美！在本届石柱康养美食节上，我县电商平台（土家农坊）将会以大众评选的方式，选出为石柱土家农特产品代言的3位土家幺妹。前三强土家幺妹将获得3000元奖金和三亚5日游大奖，并有机会签约出演本土微电影。土家姑娘们，心动了吗？ “游康养石柱·品土家百味”，2018年康养石柱土家美食文化节，我们约你去中国黄水，不见不散！