近日，潍坊市奎文区直机关幼儿园隆重举行“潍坊市幼儿园食育示范基地”揭牌仪式。

　　“幼儿园食育示范基地”的成立在儿童营养健康管理方面创潍坊市托幼机构膳食管理之先河。通过前期食育工作的开展，在提升家长的营养素养、促进幼儿身体发育、体质健康及培养幼儿良好生活习惯等方面已呈现出显著成效。

王静园长介绍食育开展情况

　　“食育”是良好饮食习惯的培养教育，是体育、德育、智育的基础。食育强调尊重天性、培养灵性，以生活课程为载体，把真实的实践提供给孩子，从点点滴滴的学习和生活教育中，帮助孩子获得能够受用一生的生存能力。

　　奎文区教育局副局长卢冰致辞

　　潍坊市营养协会会长王世美致辞

　　家长代表张永发言

　　张旭丽主任带领大家参观了厨房环境，让大家了解了厨房的管理。

　　大家一起观摩了园所环境以及大班级部的自主取餐。目前，我园已全面实行幼儿自主取餐模式，自主取餐打破传统的分餐方式——由“分”到“取”，将主动权交给孩子，自取餐具、自主取餐、自行整理。整个进餐过程实现了幼儿自主、自由、自给、自足的“自我”精神，让用餐真正成为幼儿轻松愉快的一项生活活动。通过自主取餐，使幼儿手部小肌肉群和运动神经得到锻炼，促进幼儿手眼协调能力的发展。自主取餐将以往的以教师为主体的管理、监督转变为以幼儿为主体的操作、选择，做到老师放手，幼儿动手，真正让幼儿动起来，做起来。

　　食健康、育未来，把真实的实践提供给孩子，培养具有创造幸福未来能力的人，我们一直在努力。