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用集成灶好不好?先来看看集成灶究竟是什么样的灶

脑洞君

  家家几乎在用普通的油烟机加灶具,大家都明白是什么。

  重点看集成灶集成灶通俗点理解就是,把烟机灶具集合到一起,采用下排烟的方式,也就是上面不需要单独挂烟机,可以做吊柜了。目前产品基本有烟机,灶具,消毒柜,储藏室,有的还带垃圾处理器。

  第一代产品,深井式

  第一代产品,锅是要深陷进去的,有的人可能想这个锅大了就用不成了,是的,对锅大小有限制,不过一般家庭应该不会用太大锅,与传统的灶具比,当然这个就不太好。

  这只是表面看出来的,深层次的是这种深陷式技术要求很高,一旦质量有问题肯定有回火或者燃烧不充分的可能,有非常大的安全隐患,所以第一代产品就被第二代取缔了。你可以查看一下价位,基本这种深陷式价位不是很高。

  这是深陷式打开以后的情况,用了半年吧,不用说问题,大家自己比较一下和传统的烟机灶具的区别在哪?该怎么选择心中要有数。

  第二代产品,侧吸式集成灶

  很明显第二代产品只是解决了排烟不充分的问题,深陷式集成灶 排烟是从锅四周下排的,有时候不够彻底,侧吸式排烟更加彻底。

  第三代产品,侧吸模块化集成灶

  这个产品改进了烟机,消毒柜和灶具的分离,便于以后单独维修.

  以上是对集成灶 有一个大概的了解,相信看了以后也是糊里糊涂,唯一明白的就是集成灶 节有以下优点:

  1、强大的净烟能力

  由于一般吸油烟机多为侧吸式或是顶吸式,风口距离烟源有一定的距离,油烟有经过一段距离才能被吸收,这样会导致大量的油烟扩散出去,这样导致了油烟吸净率为40—60%,想想那些油烟扑腾扑腾的往脸上扑,就一定受不了。如何解决油烟的问题呢,那么就来看看我们的集成灶 吧,一般的集成灶 油烟吸净率可以达到90%以上,集成灶 一般采用侧吸或环吸下排式灶腔,吸烟孔在灶腔后侧,油烟形成没多久就被烟机吸走了,油烟来不及扩散,就迅速彻底排出,丝毫不用顾虑油烟的影响。

  2、人体健康的保护

  刚才说了,一般的吸油烟机吸净率低,容易导致油烟扩散,烹饪时经常接触油烟,就会对健康产生很大的影响,研究表明,由于油烟中含有大量的致癌物质,家庭主妇长期烹饪时会受到影响,得肺癌的几率会大大增加,而集成环保灶在油烟形成时就吸收,人体几乎接触不到油烟,从而给健康提供了强大的保护。

  3、安全系统的升级

  我们在厨房烹饪时,可能会有一些意外情况,比如煲汤时,人不在旁边看着,但是汤里的汁溅出导致火苗熄灭、燃气泄漏,造成不可预计的后果,大部分燃气灶都无法避免这个问题,但是集成灶 可以,集成灶 有断火保护功能,能在火苗熄灭的第一时间,熄灭火焰,同时大部分的集成环保灶都带有漏电保护器,杜绝了危险发生。而传统油烟机燃气灶大部分没有此类保护功能

  4、厨房空间的扩展

  一般的吸油烟机悬挂于头顶上方或是挂在侧面,但是总体来说离灶台还是太远,导致油烟机的吸力不够,但是你把油烟机放低了,一来炒菜颠锅可能会不方便,二来头也容易撞到,传统的油烟机无法调和美观与方便之间的矛盾。而集成环保灶采用侧吸设置,头顶上部由于没有吸油烟机,可以不同担心碰头的问题,同时还可以将顶部空间留出做成橱柜,增大实用面积,再多的瓶瓶罐罐都能找到合适的储藏空间。

  5、方便的清洁操作

  一般家庭的吸油烟机都是顶吸式的,风口在吸油烟机的下面,水往下流,油也会往下滴,长期以往,油污就会越级越厚,沾住风机,即时噪声如雷,而且吸烟效果也会大大降低,所以我们需要经常擦拭油网,每隔一段时间就要清洗一次,令人不胜其烦。集成灶 就不一样了,它的吸烟孔一般都在后侧面,特有的设计和镀膜处理,使废油能够自己流到集成灶 机体下部的集油盒里,只需要简单的将油盒取出清洗即可,并且许多集成灶 厂商都采用了模块化设计,集成灶 拆卸快速轻易简单,省心省力,表面也会采用不沾油的材料,油污能够一抹即净,再也不会为了难去除的油渍烦心了。

  6、优质的烹饪环境

  一般的吸油烟机吸净率低,浓浓的油烟会在较短的时间内让厨房的墙面以及橱柜变色,看着就糟心,而使用集成灶 的厨房就不一样了,它能够使厨房在几年内都和新的一样,当然,如果你不爱干净,那怎么样的集成灶 都做不到钟点工的服务哦。与此同时,大部分的集成灶 采用了静音风道设计和低噪声技术,原本位于头顶部的油烟机发声位置不存在了,集成灶 会将噪声源置于整个机体的的最底部,并以特殊的技术,使其噪音低于一般的吸油烟机,烹饪时无噪音,心情也会好很多吧。

  目前集成灶 品牌众多型号款式众多,相对来讲 美大 、森哥、培恩是较大些的品牌,价格在8000-10000元之间可以选择的产品比较多。线上渠道卖的多是烟机+灶具+消毒柜的标准款,线下店里款式更丰富一些,有烟机+灶具+洗碗机、烟机+灶具+烤箱等。为了满足不同地区的需要开发了使用天然气、液化气、人造煤气以及气电两用的产品,每个家庭可以根据自身情况来选择合适的产品。对于想要选择集成灶 的朋友们,在网上搜索相关信息的时候,或是在传统油烟机的专卖店里,听到过很多关于集成灶 着火爆炸的新闻,早些年刚推出来集成灶 的时候确实发生过这样的事情,随着技术的不断进步产品不断完善,着火爆炸的事故已经基本没有了。所以集成灶质量 问题是不需要过于担忧的。

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