奉节人彭阳12岁到重庆主城上初中，16岁赴英国求学，之后以6个A的优异成绩考入英国剑桥大学，相继就读本科、硕士、博士，然后进入投行工作。

2016年，她放弃高薪回到老家，创办奉节脐橙品牌山橙时代。短短一年多，彭阳实现销售收入近4000万元，带动600余户果农增收致富。

彭阳说，实施乡村振兴战略，实现产业兴旺，她要让奉节脐橙“智慧”起来。

前不久，在上海举办的“创变·2017山橙时代品牌发布会”上，山橙时代推出了首款深加工产品——山橙护手霜。

“这只是山橙时代战略升级的开始。”3月5日，彭阳告诉重庆日报记者，从“可以喝的橙子”到全品类生活方式品牌，山橙时代正式迈入“鲜果 深加工”时代，未来还将继续深化完善深加工线，带来更多以鲜橙为原料的天然健康的深加工产品，建立起经济、社会、环境可持续发展的生态循环农业。

彭阳和她的山橙时代，正用智慧农业演绎着奉节脐橙的新故事。

她重新为脐橙打造标准

奉节柑橘的栽培历史可以追溯到汉朝。在很多人看来，奉节脐橙是一个成熟的产业，曾经甚至一果难求。

出国近10年，但彭阳对奉节脐橙并不陌生。为做山橙时代，她带着团队远赴美国、巴西、新西兰等国家考察，在浙江、湖北、江西等产区调研，对奉节脐橙的优劣势、市场前景等进行深度全面的数据分析。

彭阳说，因为种植不规范，奉节脐橙的残次果一直不低于30%，30万亩脐橙丰产期后会有15万吨残次果，走不出“小年、好年、坏年”的怪圈，“必须重新定义脐橙的标准。”

她提出，山橙时代要用智慧农业改变奉节脐橙，从种植规划开始，到专业的加工、深加工，再到严格的物流运输，以及创新的营销体验，建立经济、社会、环境可持续发展的生态循环农业。

在奉节县白帝镇坪上村，山橙时代与农户联建了6000亩脐橙基地，带动农户600家，其中贫困户30户。

“她告诉我们，善待土地才能种出好橙。”在基地，一个果农告诉重庆日报记者，彭阳向他们发放有机肥、粘虫板，不让他们用化肥催长、用农药杀虫。“严是严了点，但橙子的田间采购价格确实相较之前翻了倍。”

彭阳鼓励大家，只要按照山橙时代建立的种植标准，把好山橙的第一道品质关，未来五年、十年、五十年，山橙时代都能种出好山橙。彭阳还要在奉节打造5万亩公司加农户合作基地、5000亩自有基地、1000亩欧美标准园和300亩观光农业。努力打造集旅游、种植和文创为一体的种植园区。

开启“鲜果 深加工”时代

在市场调研时，一位客户坦言，过去奉节脐橙大小不一，有的还皱皱巴巴的，“宁愿多给点钱，也希望品质保持基本一致。”

客户的话让彭阳很吃惊，她花几个月时间走访了近50个渠道、200位消费者、10个国际标准和4所农业大学，了解橙子品质标准。随后，山橙时代在专家的帮助下拟定自己的橙子分选标准书，并购置回全重庆第一台内在品质分析设备，通过红外线准确读出每一颗橙子的糖度酸度。

“丑是丑，但味道不错啊！”面对能看透橙子“心脏”的机器，工人们觉得标准太严，“按这样的标准卖橙子啥时卖得完？”

这个标准是经过市场认可和专业认证的，也是和国际接轨的。彭阳认为，她要做的不是修改标准，而是让工人了解真正的市场需求。她决心要将奉节脐橙产业进行一个大颠覆，把大果小果混在一起卖，变成经过精确分级，再根据客户需求来匹配适合的果子。

彭阳与工人们吃住在一起。每天8点的培训会，讲的是脐橙的标准；买回新奇士，让大家见识国外橙子的标准；去到澳洲考察，她通过直播告诉大家，他们的操作与澳洲一模一样。

长得好看、口感也好、个头均匀，每个橙子品质稳定……现在，山橙时代的标准成了工人们的共识。彭阳很快建起了鲜果分选车间，实现了自动卸货、自动贴标、自动装箱、自动分选，保证了每一颗山橙达到分选标准。价格也由每斤2元多涨到了4元多，橙子的标准也从工厂带回了田间，果农们争相培育精品果。

2020年，彭阳的100亩现代化生态工业园区将正式投产。到时候，果肉做成橙汁和果粉，果皮提炼橙油和果胶，剩下的残渣做成饲料供种植基地农户喂养牲畜，牲畜的粪便又是种植基地的农家肥。“形成真正的生态循环体系，开启奉节脐橙‘鲜果 深加工’的新时代。”彭阳说。

据悉，该园区每年可商品化处理脐橙10万吨，销售分选优质脐橙54000吨，生产脐橙香精12000吨，脐橙饮料32000吨，有机饲料7200吨，新增就业岗位500人。

创意营销创下销售佳绩

“好橙子也需要好市场。”彭阳意识到，奉节脐橙变了，市场也在变，必须在物流、营销上创新，将山橙时代打造成个性阳光的橙品生活品牌。山橙时代建立了山橙时代专属的物流运输标准，在奉节将拥有1万平米冷链物流基地，引入现代化和科技化的冷库管理技术，同时计划在各省市拥有5万平米周转冷库，并严格控制山橙的运输温度维持在6℃-8℃，湿度维持在90%以上。

去年，山橙时代在奉节、上海两地建仓，做到高达3万件销量的活动场次、三天完成发货、零错发零漏发零误发。同时也为上海周边的客户提供了零担运送的便利。

“智慧农业很重要的就是全产业链的互联互通。”每次完成订单，彭阳都会将客户收到橙子后的赞赏、建议等回馈给工人。她甚至请来漫画家为每位工人画头像贴在包装盒上，让消费者知道谁为他们精心包装的橙子。用消费者的喜好标准提升工厂分选和运输标准，同时传递给到种植端，改善种植标准，“让果农、工人、消费者了解彼此的想法。”

在品牌营销上，彭阳让山橙时代做到了跨时间、跨平台、跨区域、跨人群、跨场景、跨行业——针对白领人群，打造早餐、健身、下午茶和同事分享等场景；针对母婴人群，推出大橙小爱礼盒装，传递父母对孩子的爱；针对过年送礼场景，推出系列线上线下活动和限量定制款包装，掀起了奉节脐橙的“橙色风暴”，让农产品变得有趣。

短短一年多时间，山橙时代在线上拓展150多个渠道，线上销售占比高达25%，远高出行业7%的平均水平；线下发展9大区域省级代理，1000家奉节脐橙销售直营店，线上线下销售脐橙4000多吨，销售收入4000多万元。

“她用智慧农业改变了奉节脐橙。”奉节县相关负责人介绍，彭阳的山橙时代荣登2017中国农业创变品牌榜首；在2017国际智慧农业博览会上，被授予“智慧农业好项目”；在2017最受欢迎农产品品牌颁奖典礼上，以最高票荣获“中国农业品牌金穗奖”。彭阳也因此获得中国财经人物杰出女性奖、“2016十佳智慧农业优秀企业家”、2017年度“感动重庆十大人物”等荣誉。

来源：重庆日报