为深入实施乡村振兴战略，推动“人才振兴”，促进我市高校毕业生到农村创业创新，重庆市农业委员会编印了《高校毕业生到农村创业创新指南》一书，该书共有5部分，一是高校毕业生到农村创业创新12个热点问题；二是各区县农业行政主管部门创业创新工作联络员名单；三是各区县承接高校毕业生到农村创业创新园区（企业、基地）名单；四是各区县农业特色产业介绍 ；五是农村创业创新优秀带头人典型案例。
今天，为大家介绍的是奉节县农业特色产业。
奉节县农业特色产业
一、奉节脐橙。奉节县柑橘栽培历史悠久，可追溯到设“橘官”的汉代，诗圣杜甫更是热情讴歌奉节柑橘，写下了“园甘长成时、三寸如黄金”的著名诗篇。奉节地处三峡库区腹心，具有冬暖、少雾、长日照、中等空气相对湿度等立体气候条件，是世界上少有的脐橙最适种植区。全县现有脐橙面积32万亩，产量30万吨，综合产值突破20亿元，实现了“一棵树”养活30万人到致富30万人的转变，是奉节人民的希望树、致富树和摇钱树。奉节脐橙具有脐小无核、果鲜色靓、酸甜适度，脆嫩化渣等特点，深受消费者喜爱。奉节脐橙获奖颇多，先后荣获了中国地理证明商标、中华名果、中国橙都、中国驰名商标、中国柑橘20强县、2017中国百强农产品区域公用品牌、2017中国果业扶贫突出贡献奖、中国特色农产品优势区等荣誉称号。据中国果品流通协会和浙江大学农业品牌研究中心评估，2017年度奉节脐橙品牌价值达到26.25亿元，位居全国橙类第一名。奉节脐橙已经成为重庆市的一张著名特产名片，跻身全国一流柑橘品牌行列。
“山橙时代”奉节脐橙初加工车间
二、中药材。奉节县中药材种植有几百年的历史，2017年底全县野生及人工种植各类中药材近100个品种，中药材种植面积10.5万亩，年产中药材超过3.5万吨，产值达4.85亿元。其种植主要品种有党参、牛膝、云木香、金银花、木瓜、厚朴、黄柏、杜仲、银杏等。奉节县有多种道地中药材，规模最大、知名度最高的是夔党、奉牛膝、云木香。川党参成片种植超过4000亩、年产量在1000-1500吨，占全国川党参的50%；奉牛膝成片种植超过8000亩、产量在2500-3000吨，占全国产量的70%左右；云木香成片种植超过4000亩、年产量在1000-1300吨，占全国产量的15%。
牛膝种植基地
太白贝母大棚育苗
三、油橄榄。全县发展油橄榄产业的企业有52家，大户9家，金峡、诞喜、宏海3家农业开发公司分别在鹤峰乡莲花、观斗、五祖和青杠村发展的3500亩油橄榄，规模效应初显；重庆珍西农业科技集团在甲高镇新建基地3000亩。在原两条油橄榄加工生产线的基础上，县政府又招商引进重庆油橄榄集团有限公司落户草堂工业园，拟建设年加工橄榄油1.44万吨的10条生产线。金峡公司“金峡”牌橄榄油取得食品生产经营许可证（CS）。重庆油橄榄集团公司加工的“渝德纳”橄榄油，经专业机构鉴定，气味、滋味、色泽、透明度等指标均为“纯正、极好”，酸值、过氧化值、水分级挥发物等指标都大大低于标准值，被以色列专家评价为“世界上最好的橄榄油”。
大棚育苗
专家指导
四、山羊。全县养殖的主要山羊品种有奉节白山羊，大足黑山羊，南江黄羊，波杂羊等，年出栏山羊45万只。全县有年出栏山羊200只以上的规模化养殖场（户）630个，年出栏山羊500只以上的规模化养殖场（户）296个。有年出栏种羊400头以上县级种羊场10个、国家级标准化肉羊示范场1个。新增山羊“三化”示范场2个，大足黑山羊良繁场2个，大足黑山羊试验场1个，湖羊试验场1个，努比亚山羊良种场1个，发展贫困养羊户1270户。共培育无公害山羊品牌9个。
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