熏制香肠腊肉,是长期以来荣昌市民过春节前的习惯。
但如何在做到“饱口福”的同时,不破坏大气环境?城区今年设置的10个熏腊制品集中熏制点,可以实现大家的愿望。
记者在仁和小区附近的熏制点看到,不少市民正在熏制腌腊制品。与以往烟尘漫天的情况相比,周围几乎看不到烟尘。原因,就在于这里安装有一体化环保熏制系统。
这套系统由熏制机与净化机两部分组成,一旦熏制机开始运行,它所产生的烟雾就会进入净化机内净化,经过一系列工序后,最后排出的为不对市民和环境造成影响的水蒸气。
目前,相关部门已经在城区设置了10处这样的环保熏制点,分别位于金科、仁和、水口寺、后西街、体育场、板桥四支路、海棠广场、西城天街、何家坡、建材市场等地,有需要的市民可前去熏制。
区城管局相关负责人提醒,禁止任何单位和个人,擅自露天熏制香肠腊肉等制品,否则将按照重庆市《大气污染防治条例》和《重庆市市容环境卫生管理条例》进行处罚。
编辑:金红梅
编审:陈露 林苒 任悦