腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫“七宝五味粥”。我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年。
腊八粥的食材多样、营养丰富,在冬天喝碗腊八粥可以驱寒祛病,今天我们要做的是十全十美腊八粥。
食材
大米、血糯米、糯米各50g,红豆、绿豆、薏仁、核桃仁、莲子、红枣、花生各20g,冰糖50g,水2500ml。
做法
1、将所有食材洗净备用
2、把所有食材倒入法国阿波罗陶土锅中并加入冰糖和水。
3、开大火烧10分钟后转中火,中火烧10分钟后转小火慢煮(可用勺子轻微搅拌几下,防止粘底),约一个小时美味的腊八粥便完成啦。
俗话说,过了腊八就是年
柚小妹在这里祝大家
腊八节里腊八粥熬满吉祥福相连转赠一碗送予君否极泰来家业旺愿君福禄总双全喝碗腊八粥愿君腊八快乐如意美满!
让我们一起
把节日的祝福传递出去吧!
来源 养身秘要
责编 彭雪丽 审核 黄梦云
值班副总 高小华
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