说起丰都麻辣鸡这道名小吃相信很多人都不陌生，如今这道传统的民间小吃，通过企业化发展，在远销全国各地的同时，还带动了不少贫困户通过产业发展实现增收。

虎威镇大溪村是全县95个贫困村之一，在帮扶大溪村的团队中，主要经营麻辣鸡制作销售的丰都县麻辣兄弟食品有限公司，就通过企业订单养殖模式的带动，引导农户发展土鸡养殖。

虎威镇大溪村村民杨梅就在麻辣兄弟食品公司帮助下，不但养殖了土鸡，还成立了绿壳蛋鸡合作社，带动邻里共同养殖。

丰都县麻辣兄弟食品有限公司董事长范淑英说，

作为丰都本地企业，在实现企业自身发展同时，

帮助乡亲们脱贫增收更是企业义不容辞的责任。

如今，丰都县麻辣兄弟食品有限公司已在丰都麻辣鸡领域潜心经营了25年，成为了一家市级农业产业化龙头企业、农业科技型企业，丰都麻辣鸡被纳入了市级非物质文化遗产名录。

目前，公司线下销售网络覆盖重庆，四川，湖南，湖北，贵州，福建等十多个省市，线上销售通达全国各地。

随着销售量的扩大，2016年麻辣兄弟食品公司在水天坪工业园区新建了一个占地20多亩的深加工基地，一期工程现已初步完工，项目投产后，将生产以酱卤肉制品、调味料制品、薰腊肉制品、旅游休闲食品4大类，30多个品种的产品，年产值将过亿元。

丰都县麻辣兄弟食品有限公司董事长  范淑英

通过线上线下的销售模式，我们希望让更多客人吃到丰都麻辣鸡块，助推丰都经济发展，带动更多的兄弟姐妹们脱贫致富。