"秋尽冬来" , 换季如何巧喝葡萄酒增强免疫力

「一叶知霜降，一雨感深秋」

秋季的最后一个节气

也已离我们而去

天气逐渐变冷，露水凝结成霜

意味着冬天即将开始

民间自有谚语

「一年补透透，不如霜降补」

足以看出

深秋养生的重要性

季节交替

抵抗力下降容易患病

这些季节性常见病

靠葡萄酒可以预防？

该如何巧喝呢？

病状：感冒

饮酒方式：煮红酒

感冒时，尤其是流行性感冒，对绝大多数药物都有一定的抗药性。经科学研究发现，葡萄皮中存在“苯酚”物质，加热红葡萄酒饮用，可以减轻感冒症状同时还可预防感冒。

这种方法在欧洲许多国家都有使用，尤其在法国备受欢迎，他们会用微火慢慢加热红酒，然后加入新鲜的柠檬片及红砂糖，煮沸后饮用。

病状：咳嗽

饮酒方式：偶尔饮用

感冒会引起上呼吸道感染，从而引发咳嗽等症状，病情加重后还可能引发肺炎、急性咽喉炎等病，切不可怠慢。科学研究证明，类黄酮有抗病毒、抗炎和抗氧化的功效，有助于增强免疫力，减少感冒和咳嗽的发病率。

红酒和绿茶中含有类黄酮，偶尔饮用红葡萄酒或绿茶，都可以有效降低感冒和咳嗽的发病率。

病状：消化不良、便秘

饮酒方式：葡萄酒佐餐

秋季干燥，容易出现便秘、消化不良等症状，用餐时用葡萄酒佐餐，尤其是酸型葡萄酒最佳，可以改善身体季节性的亚健康状态。

饭前适当饮用葡萄酒开胃，或者在吃饭时饮用葡萄酒，不仅有助于开胃，还可以缓解消化不良和便秘等症状。

病症：失眠

饮酒方式：睡前喝适量葡萄酒

季节交替，人体容易出现适应不良，从而有轻微失眠的情况，这时也可以通过葡萄酒来缓解。

睡前一个小时前适量饮用葡萄酒，可帮助快速入睡，但不可过量，以100ml-200ml为宜。此方法只可暂时缓解轻微失眠，若失眠症状非常严重，应及时就医。

热红酒制作方法推荐

准备素材

1. 五片橘子皮or柠檬皮

2. 一瓶葡萄酒（适合煮热红酒的红酒一定是果香浓郁，例如、（珍夏1870干红葡萄酒）

3. 四小片肉桂

4. 四勺糖

5. 两份小豆蔻

6. 五份丁香

7. 小份百里香

开始之前，尽可能去除橙皮下的白色海绵层——如果保留太多，加热后会让饮品带有苦味。把丁香插在橙皮上，更能增加风味。

将原料混合放入锅中，小火煮——不要让红酒沸腾，这样会破坏香气。

加热到糖融化，用勺子搅动，能看到伴随葡萄酒升腾起来的蒸汽。慢慢温柔的加热到葡萄酒变暖而无需变烫。

当葡萄酒到达满意的温度，倒入杯中，加上一些橙片、肉桂等装饰，一杯热红酒就完成啦~

秋冬注意保养身体

增强自身抵抗力哦！

要双十一了

小伙伴们不剁手

买（酒）买（酒）买（酒）吗？