很多人都知道一些水果煮着吃会有意想不到的功效与作用，甚至可以缓解身体上的不适。那么，我们来看看苹果煮着吃的功效吧。

好处1：驱寒

冬天我们的手脚经常容易感到冰冷，喝一杯用苹果煮的汤就能够起到驱寒的效果，苹果在加热以后能够增加对人体身体好的物质。

好处2：降血糖、降血脂

苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。

好处3：降低胆固醇

苹果可以和猪肉一起煮着吃呢，这样既可以增加营养，又可以抑制胆固醇升高，因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。而且苹果可以消除猪肉的异味。

推荐

苹果山药汤:苹果洗净，切块备用。山药、麦芽、芡实洗净与苹果一同入锅，加适量水，大火煮沸，小火熬煮1.5小时。