重庆退伍老兵请环卫工喝茶15年 每月茶叶费近10000元

重庆伙一家火锅店老板胡光东坚持每天供应免费茶水

退伍老兵请环卫工喝茶15载

每年无论是冬季还是夏季，重庆伙一家火锅店老板胡光东坚持每天供应免费茶水（自家祖传秘制的老鹰茶）。特别是进入夏季炎热天气让人口干舌燥，这时能有一杯清茶解渴，是再惬意不过的事情了。在重庆沙坪坝区土湾附近的重庆伙一家火锅店，有一个热心的火锅店老板胡光东，在自己的火锅店门口，15年来免费为过往的清洁工、市民、中小学生提供热茶（老鹰茶）。他每天要烧10保温桶茶水，不图名利，受到群众的广泛赞扬。

说起来原因也很简单。胡光东出身革命军人家庭，自己以前也当过兵，部队野营拉练的时候，带的水时常不够喝，对口渴难耐有切身的感受，因此退役经商后萌发了给市民提供免费茶水的想法。

尽管供应免费茶水，每月的费用超过10000元，仅此一项，15年来就花费了50多万元，但他仍感到这件事做得值。“只要我的火锅店还在这里开着，这件事我就会一直做下去。”胡光东说。

环卫工人来喝的最多

胡光东的“重庆伙一家火锅店”位于重庆市沙坪坝区土湾188号附3-4号，火锅店门口旁，有一个不锈钢保温桶，保温桶上面用白色字醒目地写着“免费饮用茶水”6个大字，店内摆放着一只大保温桶、一个加盖的塑料盒，里面装着数十只一次性塑料水杯。

每天上午10点火锅店开门营业，店中员工的第一件事就是烧好开水、泡上老鹰茶茶叶，然后把热茶倒入火锅店门口的保温桶中，免费供陌路人和清洁工饮用，一直到晚上11点。每天如此，从未间断。

每天的上午11:30和下午的6:00左右，是环卫工下班、学生下课的时间，来喝水的人最多；一些晨练的大妈、买菜的街坊也常在路过他的店门口时，接杯热老鹰茶喝。

胡光东为“城市美容师”供应茶水，以表敬意和感谢。

当兵拉练觉得热茶可贵

胡光东虽然已40岁出头，但依然英俊儒雅，皮肤白皙，身体健康，由于常年喝自家祖传秘制的老鹰茶，保养得很好。

他说，他从小在重庆的部队幼儿园中长大，属于随军家属，爷爷是革命老红军，父亲曾经是原广州军区某部的参谋长，离休干部。受家庭的影响，1996年至2000年底他在新疆某部服役，也曾打过仗，后来部队整编，他退伍到重庆的一家大型商场工作，再后来经营自己的火锅店，成为重庆伙一家火锅店的董事长。

“我当兵时野营拉练，基本上都是夜间急行军，训练量很大，水壶里的水喝光后，只能在河沟、小溪里喝生水。很多新战士不适应喝生水，会闹肚子，老战士就把大蒜切开后放入水壶，这样起到杀菌的作用，再喝起来就不拉肚子了。只有到了正式就餐时间，炊事班烧水做饭，才能喝到热水。所以，我知道口渴的难受，对热茶会有一种特别的渴望。”

2003年底，他在重庆沙坪坝区土湾188号附3-4号开了这家火锅店，就开始给市民免费供应茶水。“看到那些清洁工严寒酷暑忙碌在清洁第一线，工作很辛苦。我很尊敬他们这些‘城市美容师’，就给他们免费供应茶水，表达我对他们的感谢。”

茶叶费近10000元每月

“每天除了清洁工，还有棒棒军（力哥）、过路的行人和中小学生、买菜路过的阿姨，甚至是流浪者和乞丐，他们都会来免费饮自家祖传秘制的老鹰茶。每年夏季的用水量最大，每天烧好的10桶茶水都被喝得七七八八。虽然现在瓶装水到处都有得卖，但清洁工们还是舍不得买，毕竟天天买瓶装水也是个不小的开支。我开火锅店，既然有这个条件，做这点小事根本不算什么。”

虽然是公益性茶水，胡光东所用的老鹰茶也不便宜，每斤的市场售价是398元，一个月要用50斤左右，还有四五箱塑料杯(一箱1000个)，不算水电费和人工，仅茶叶和一次性塑料杯，每个月要贴进去1万多元。15年来，烧水壶和保温桶也不知道坏了多少个。

胡光东的一位战友也告诉记者，他是一位心地善良的好人，“2007年到2017年的这10年，每晚都有一对流浪的老夫妻栖身在附近街头。胡光东送去新衣服和棉被，还经常买来饭菜和面条送给他们，甚至经常请他们进店免费吃火锅。”

重庆晨报-上游新闻 通讯员 范永根 摄影报道