重庆最正宗的老火锅,又麻又辣,炸翻你的味蕾! !

“你吃火锅,小编吃火锅底料”

如此热情洋溢的夏天

本周居然突然降温了

这大好的清凉夏季

不吃顿火锅犒劳自己

简直太浪费了!

小编只想说,赶紧来吃一顿最正宗的重庆老火锅吧!

十七门老火锅分布在全国40+城市

  十七门老火锅是一家传统重庆老火锅

纵使各路美食研发者,不断推陈出新这种老派火锅一如既往地坚守“老道”

给食客最真、真纯、最传统、最实在的美食体验

十七门老火锅,地道重庆味

火锅底料简直就是业界良心

“一次性锅底”

火锅底料不加入任何添加剂、色素、香精

纯天然,吃得更放心。采用传统手工炒料

取上等大红袍花椒,取质地优良的牛油,

加入数十种香料及中药工艺熬制而成

牛油红汤锅

其特点是麻、辣、烫、嫩、鲜、香!

麻不败味、辣不伤胃、烫不损喉、油不腻嘴!

如果你不吃辣,还有养生又美容的

野生菌汤锅,滋补养生锅,鸳鸯锅可以选

几十道菜品治愈你的选择困难症

吃重庆火锅必备的老三样

闭上眼就要首点毛肚

也是火辣火锅最有信心的招牌

草原鲜毛肚

屠宰场直供,选材新鲜牛瓣胃,去边角取厚薄均匀部分,切巴掌大小,再经过精挑细选,火速运送而来!

在保持食材新鲜度上可以说是分秒必争,只为了能让人品尝到地地道道的重庆味道~

功夫牛黄喉

为了让黄喉极致入味,师傅们要细细地为每一片黄喉开背!话说只有做过马杀鸡的黄喉,才能在辣锅中尽情舒展、吸收精华!

黄喉千万不能涮太久,几秒就可以,格纹划痕能够使黄喉最快速度地均匀受热,入口最为脆爽。

九尺鹅肠

选用地道九尺鹅肠,

鹅肠讲究的就是一份极致的新鲜!

从取材到上桌,全程0-5°,低温保护

包裹着辣汤的鸭肠显得油嫩可口

一口咬下去口感超级脆更是巴适得板!

手工鲜虾滑

作为火锅三宝之一,手工鲜虾滑

火辣火锅采用湛江特级清虾仁

纯手工捶打上千次制作而成

口感鲜、嫩、脆、滑

牛、羊肉

牛、羊肉采用内蒙古通辽草原牧场

也是空运过来

完整大片的好肉质,颠覆传统碎肉压制刨卷

大块肉久煮不老不散,给食客最饱满的肉欲体验

鲜毛肚、鸭肠、黄喉、鲜鸭血、千层肚、重庆方竹笋、重庆宽粉、空运金针菇、井水豆芽……

菜品多到不知如何选择~

吃着火锅唱着歌,弄点小吃也快乐

除了火锅之外

这里还有十几种特色川味馋嘴小吃

像:红糖糍粑,油炸冰激凌,香芋地瓜球

都是不错的小食

红糖糍粑

里面是糯糯的糍粑,甜甜黏黏的

外层裹着甜甜的古法制作的红糖,

吃在口中感觉人生真是美好呢

油炸冰激凌

简单又好吃-冰与火的碰撞

有位名人曾说

'麻是徘徊在口中的缠绵诱惑

辣是舌尖上的饕餮盛宴'

一起去感受舌尖上地道的重庆

为啥不品尝最正宗的重庆火锅呢?赶紧来重庆十七门老火锅拔草吧!

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