中国美食成千上万
但最有氛围的估计只有火锅了!
觑着眼睛,从氤氲的热气里伸进筷子
是热腾腾的,酣畅淋漓的享受
现在,小编就为大家介绍一家重庆最有名的火锅店——重庆麻辣重点老火锅。
推门进去映入眼帘的就是一派田园风光,青绿色的桌椅和柔和的灯光相互交融,四周铺满的鲜花散发着淡淡的花香和浓浓的火锅香形成了强烈的对比,整体装修风格采用现代LOFT工业风,同时又融入了自然绿色的元素,打造出了首屈一指的田园牧歌式火锅店。
纯牛油锅底
火锅好不好,锅底很重要,重庆麻辣重点老火锅为做到重庆味儿十足,炒料老板向来是亲自上阵,白汤头每日猪骨熬制而成,香而不腻、辣而不燥,沸腾后一股浓香的热辣直击大脑,最撩人的不过这浓郁的红油底,想立马放入新鲜食材入锅沸腾翻滚!
嫩牛肉
嫩牛肉选用新鲜牛里脊肉裹蛋液腌制而成
看纹路和大小
就知道和外面一夹就散的妖艳货不一样!
超级新鲜,放到嘴里一级嫩,有着红汤锅底的那种清香的辣味,还有着牛肉自带的香醇,吃完让人欲罢不能!
在热辣的牛油锅里滚上30秒
滑嫩多汁,火辣诱人
简直是无肉不欢,无辣不欢的最高境界
麻辣牛肉
裹满辣椒面的牛肉条
未下锅看起来就辣味十足
入口“百感交集”,
肉的紧实、辣椒的香辣
用力撕扯!这才是吃牛肉的感觉
鲜毛肚
吃重庆麻辣火锅若不品尝毛肚
定是一件在为遣憾的事
大!脆!弹!三字足矣表明它的吸引点!
足足手机这么大一片,每一片都满足你的胃
毛肚在麻辣滚烫的红油锅里
涮个10秒
咬在嘴里能听到“咯吱咯吱”的声音
怎么一个"爽"字了得
冰球鸭肠
对于爱吃重庆火锅的达人来说,必点菜单里面不能少了鸭肠。新鲜的鸭肠每一根的肠壁都处理得干干净净,hin小清新。一天一陆运,保证其新鲜!
烫鸭肠时,店长说要讲究七上八下
鸭肠极其顺滑,微小妹试了几次才成功呢!
烫完后,捞起来,放进油碗中一裹
鸭肠送进嘴里的温度刚刚好
口感清脆,随着牙齿的咀嚼还能听见沙沙的声响
是味觉和听觉的双重享受。
腰片
腰片是必选的涮火锅的精髓,腰片光看这颜色
就勾得人直吞口水,质地像丝绸一样的柔滑。
丢进锅中涮十秒左右即可捞起,脆嫩的腰+干碟,
绝对是一对经典CP
涮熟后的腰花放到干碟里滚一圈,
腰花的脆加上佐料的麻辣干香, 好吃得让人停不下来!
还没尝过鲜的朋友就赶快来试试这家重庆最有名的火锅店吧!满满的重庆风味保证让你爽劲满意而归!