十二月寒流已经来袭

离开温暖的被窝

得需要多大的勇气

也许只有饥饿才能够叫你起床

重庆巴渝十二景火锅是冬季必吃的御寒神器

像把一整年的情绪

统统倒进热气逼人的漩涡中洗礼

首先，火锅汤底就不同于其他

不是直接熬好的汤底，也不是用矿泉水加工

而是在满锅的牛油底料中加入茶水

慢慢化开的牛油和茶水融为一体，香气扑鼻

加入茶水的锅底多了一些清新的感觉

让牛油红汤更醇，更香

锅底采用上好的辣椒与花椒

看着就又辣又麻

安逸得很~~

屠宰场鲜毛肚

作为火锅中的灵魂人物

他家的毛肚不仅没让我失望反而让我惊艳！

每份毛肚为了保证新鲜的口感

都会冰镇着端上桌~

巴掌大的肚儿毛刺根根分明

品质自然不用多说，疯狂打call！

毛肚烫涮千万不要久

“七上八下”后立刻一口吃掉~

香辣脆弹的口感瞬间抓住你的味蕾！

脆嫩鹅肠

翻牌率仅次于毛肚的脆嫩鹅肠，原本九尺长，贴心的后厨已经剪成半米长，涮起来更方便。

脆嫩鹅肠选用的是一岁多的东北大鹅鹅肠，所以每一根都看起来很宽大。

多亏了锅底的花椒球，吃鹅肠终于不用担心它痴缠太多的香料，只要涮8s就能像吃面条一样解决它咯~

高山肥牛

这盘肥牛刚端上来就吸引了小编的目光

不仅纹理细腻而且每一片都很厚实

分量实在到我都怀疑老板是不是不想赚钱！

小编喜欢不蘸酱吃

没有调料腌制更能尝到牛肉的本味！

肥瘦相间的牛肉吸足了汤汁超级入味

非常有嚼劲，肉食控hin满足~

在翻滚的锅里涮上15s就能吃

等不及的可以整盘撸进去！

手工虾滑

店里的虾滑都是纯手工制作

看得见真实的虾肉颗粒~

涮好的虾滑顾不上烫就把一整个塞进嘴巴里

脆韧弹牙鲜到掉舌头！

小编随手就点了两盘，吃到过瘾！

虾滑入锅30s就能吃了

夹着吃要小心，会弹到牙！

看着捞上来满满的一勺真是毫无抵抗力

满眼都是喜欢！

耗儿鱼

他们家的耗儿鱼都是“黄金选手”

每一条都精挑细选条条体大肉厚

个个都能鲜掉舌头

众所周知耗儿鱼相比于其他鱼类本就稀少

它来自深海，自然生长并且无污染

每条吃到嘴里的耗儿鱼，都经过了一系列

去头、去内脏、去皮

去鱼鳍、腌制的复杂过程！

吸饱了红油汤汁的耗儿鱼越发膨胀饱满

红油底料瞬间把耗儿鱼也变得鲜红起来

浓浓的辣香与鱼肉鲜香完美结合

肉质紧实，细腻，嫩滑，入味！

店内很宽敞非常适合朋友一起聚餐~

二楼略带现代感的简约半圆围栏

既能热热闹闹地吃饭又能保证一定的私密性~

浓浓的老重庆风情，氛围十足！

绝对是吃火锅的不二选择~