重庆特色火锅店加盟行业就像是一片红海，却不断的有人愿意往这个漩涡跳，那么想要游到海面上去占一方领地需要如何来实现呢？重庆特色火锅店加盟要想天天车水马龙、生意火爆，就一定要重视火锅店面内的空间设计，结合客户体验抓住其内在奥秘。
接下来看看重庆洪崖洞码头老火锅是如何抓住这五点的：
一、火锅店面等位的设计
等位这个地方也是想要经营者花费一番的心思去设计的，这样不仅能让等餐的人舒适，更能营造出您的店面生意就是火爆，这样便能吸引更多的消费者。等位区设计时要尽量充分利用商场的环境和过道的空间，且尽量与餐厅外立面设计有相互应的感觉，这样即美观又实用。
二、点菜系统设计
此处不讲系统，只讲设计弱电配套，点菜系统一般分为两种，一种是有线，另一种是无线。
无线是餐饮火锅科技现代化的产物，在餐饮火锅在经营中建议可以使用无线点菜系统，但是电脑系统与后厨连接尽量要有线分配，店面的大厅如果面积较大，就尽量在主电脑区与大厅几个重要关键点位设计点菜联结点，避免无线点菜系统在某个时间段过度瘫痪，以备万无一失。点菜系统的使用可以有效的提高点菜上菜效率，直接影响翻台和当天的营收。
三、菜单特殊设计
菜单设计千万不要小看，重庆特色火锅店加盟菜品翻新速度也很快，所以建议采用展示牌或是一次性勾选，可以节省不必要的成本。在设计时可以与餐厅环境连贯的特色菜单，这样既能体现与众不同也能展现另类的高大上，但还要结合火锅店面对应消费者的习惯，不然菜单设计好了，消费者没了也是一种失策。
四、明厨体验设计
明厨在传统眼里就是为了让消费者从心理上免除对餐厅卫生的忧虑，敢放心大胆吃，以此来赢得消费者的芳心。充分发挥明厨的优势并做势营销，促进消费者深度体验并可以通过表演作秀环节进行互动，消费者容易对感兴趣的事自发性的传播，既达到宣传的效果，也充分表现了餐饮设计者的目的。
五、餐桌椅的设计
餐桌椅的设计真的不能小看，对于一个重视翻台率的餐饮品牌，一张桌子一年下来少则20万，多则几十万。哇，不敢想象吧，餐饮人都可以算一算这笔账，保证吓你一跳!做翻台率的餐饮不部分是商场店，那再商场消费有客户群体一般是逛商场类，比如情侣啊、姐妹啊、朋友啊等等，2至4人吃饭是最普遍的情况，因此餐厅大部分设置更多的4人桌和2人桌。
看了这么多相信你对店面的设计有了一定的了解，加盟重庆洪崖洞码头老火锅总部将会有专业设计师，将这些问题都解决掉，创业者只需要根据总部的脚步走便能成功创业，实现自己的致富梦。
