吃重庆正宗老火锅,选择这家老火锅不会错。
看看这家店的火爆场面,
春夏秋冬,座无虚席
来重庆涮火锅,就去重庆三伏老火锅!
让你切身的体验老火锅巴适的味道!
九宫格的正确打开方式
九宫格是重庆老火锅的标志,重庆火锅主打牛油,最重要的就是:牛油锅底!牛油有厚重的香气,能够更好吸收食材味道,在进行烫煮的时候,依附在食材表面,让人吃起来味道浓香热辣。
这家火锅将麻辣锅底作为招牌锅底,精选100多种配料反复炒制,并加入独家29为中药配方,保证锅底麻辣有劲且回味悠长。感受重庆正宗老火锅的魅力,吃过就知道!
必吃招牌菜,不能错过
极品鲜毛肚
在重庆涮火锅不能错过的菜品,那就是毛肚了。涮毛肚都需要在大火开锅开的很旺的情况下烫,速度下去速度起来口感才会脆!蘸着香油蒜泥碟,来一口!太赞!煮熟后的毛肚脆爽弹牙,鲜美无比,而为了更好的展现其清爽的口感,店内极品鲜毛肚保证在24小时内新鲜上桌。
麻辣牛肉
涮火锅怎么能错过麻辣牛肉呢?大盘的牛肉全是红辣辣的海椒,这麻辣鲜红不是一般人还真不敢挑战。麻辣牛肉比较耐煮,越煮越入味!厚厚的牛肉片柔软嫩滑,牛油锅的香味完全渗到了肉里!好吃死了!
鲜鸭血
鸭血这款美食也是不能错过的食品,鲜嫩软滑,入口即化!鸭血属于特别耐煮的那种,所以吃货们可以早早的就将鸭血倒入锅中,静候它的熟就可以了,让火锅味道慢慢渗入,真的超级好吃。
现炸酥肉
现炸酥肉,肥瘦均匀,外焦里嫩,酥肉的精髓就在酥!趁热蘸上椒盐,要大口咀嚼,尽快消耗,方显豪气。
重庆正宗老火锅是哪家?不得不说这家重庆三伏老火锅,一家用味道征服你的火锅店,赶紧去试试!