很多人都问我，重庆正宗的老火锅店是哪里？

可是重庆老火锅那么多，哪家才好呢？

现在，我要大声的告诉你~

重庆三伏老火锅，你值得尝试

三伏老火锅得名于《重庆十八怪》中的“三伏火锅逗人爱”，后随着时间的发展就被人以此命名，没想到还吸引了不少的食客慕名前来。目前该店在重庆已有了30多年，算的上是老火锅店了，要说正宗与否，那还要从锅底、产品等上面细致了解。

老火锅技术的传承，现代技术的创新

材料配比的精确！不变的锅底，不变的味道，瞬间震动重庆火锅江湖！重达6斤的私房秘制牛油，瞬间倒入花椒、辣椒、香料精心搭配的底料中，这美妙的碰撞，正是老火锅半世纪的情怀！

三伏老火锅更有秘制的香油，涮火锅配上这秘制香油，别说味道多霸道了。各种蘸料也是任你选择，作为重庆人可能只需要蒜泥、葱花就够了，但对于外地朋友来说各种蘸料都是从当地购买保证正宗。

百种菜品，必点佳肴！

新西兰肥牛卷

肥牛卷肥瘦相间，纹理清晰，放在锅中轻轻涮上两下，别提多有感觉了！熟了之后的肉鲜嫩柔软，口感爽滑，再配上老板秘制的蘸料，蘸料的鲜和肥牛卷肉的鲜融合在一起，炒鸡美味！

极品毛肚

采用水牛肚，口感更鲜，厚度也比普通毛肚厚些，下锅几秒钟就可以吃啦。筋道脆嫩，沾上一点油碟，送入口中十分耐嚼，是他家的必点之一。

鲜鸭肠

把大象装冰箱一共分几步我不知道，但涮鸭肠的步骤我可真是铭记在心。从涮到吃只需三四秒，一个鸭肠从舒展到卷曲，将滋味都完全的包裹其中。

麻辣牛肉

在沸腾的牛油和辣椒的基础上，把牛肉用秘制辣料二次腌制。红汤锅中涮上一涮，一口下去，先能感觉到锅底的底料香气，里面的辣椒完全没有融在锅中，反而越嚼越辣，牛肉厚重的香气搭配一层一层的辣椒，挑战味蕾，让人大呼过瘾！

重庆正宗的老火锅店在哪里？当然要选择这家三伏老火锅了！味道正宗、菜品鲜美，带上你的朋友赶紧来感受一番。