重庆，一座依山而建的城市，被大众称为山城。在这座城市中自令人无法自拔的就是那飘香四溢的重庆火锅美食。作为一个火锅云集的地方，很多人在来到重庆都会问一个问题，重庆正宗老火锅店哪家好？

重庆正宗老火锅店——“重庆三伏老火锅”，一家实力老店多年的市场经营火遍了整个重庆，每天都在缔造排队三小时神话，90%以上都是回头客，你确定不了解一下？

正宗老火锅想要吃到这样的火锅那排队是肯定的，从下午五点半左右就开始了排队之行，如果你想要感受正宗的重庆老火锅怎么样？那就早点来或是乖乖的排队。

店面装修主要以老重庆为装修风格，红红的灯笼高高悬挂，整个店面看起来都是暖暖的，像是回到家中，有那么一盏灯为你而亮。当然店面的人气，不得不说是真的高，围着那一锅红汤涮上自己最喜爱的菜。

重庆火锅主打牛油，最重要的就是：牛油锅底！牛油有厚重的香气，能够更好吸收食材味道，在进行烫煮的时候，依附在食材表面，让人吃起来味道浓香热辣。

麻辣牛油锅底，精选100多种配料反复炒制，并加入独家29味中药配方，保证锅底麻辣有劲且回味悠长，食之不上火。

鲜毛肚

毛肚需要在大火时锅开很旺的情况下烫，速度下去速度起来口感才会脆！蘸着香油蒜泥碟，来一口！太赞！煮熟后的毛肚脆爽弹牙，鲜美无比为了更好展现其清爽口感，保证在24小时内新鲜上桌。

麻辣牛肉

裹满了辣椒的牛肉看着就很刺激啊，涮熟了辣椒也不会掉，看着很辣，其实是辣口不辣胃哦，在油碟里滚一圈就没有那么辣啦。

干贡菜

别家贡菜都是软软的，他家的是真正的干贡菜，烫15秒就可以吃，特别脆生，不要一次扔锅里太多哦，不然很容易忘记捞它。小编以前还不爱吃，自从在这里吃过几次后就再也难以忘记了。

重庆冰粉

要是你怕辣，吃完辣辣的火锅后，来一碗冰冰凉的冰粉，红糖味儿浓郁，冰粉入口爽滑，明明火锅已经吃不下了，却还能造一整碗冰粉，怎么回事？

重庆正宗老火锅店哪家好？重庆三伏老火锅品牌你值得了解，更值得去吃，相信我吃过之后便再也难忘。