重庆好吃的火锅店是哪家?原来这家才是深藏不露的!

说起重庆好吃的火锅店是哪家?

那不得不说的就是一家百年老店

重庆洪崖洞码头老火锅

自投放市场,就备受关注。

说到“洪崖洞码头老火锅”那可是无人不知啊

重庆火锅店崛起的“排队王”

每次去都人满为患,甚至排到后半夜

最新的“网红火锅店”!

最值得“打卡的店”!

这家老店古朴的环境非常舒适

招牌的辣锅几乎还原重庆口味

没有几位美食爱好者能够摆脱他的魔爪

巴蜀文化是他家火锅的情怀

带有巴蜀特色的红灯笼,长桌椅、长板凳

从食材到环境都是浓郁的重庆味道

置身其中,更能深刻体会重庆火锅文化

牛油红锅

祖传锅底口感麻辣鲜香回甘

味道厚重而不干辣、不上火不伤肠胃

更是有几道菜远近闻名

锅底一端上来冒着咕嘟咕嘟的声音

紧接着就能闻到翻滚的牛油红汤里花椒与朝天椒扑面而来的香

为了让小伙伴们吃上最新鲜的食材

牛油锅底全都是老板传承的百年秘方制作而出

以传统7:3牛油配比炒制

才有了如此正宗且味道醇厚浓郁、香气扑鼻的锅底

吃完身上几乎不沾味

吃过这家老火锅店的小伙伴对味道的形容就是没有燥辣

小料是火锅的灵魂伴侣

重庆招牌的油碟把控着这家火锅店的品质

一定要试试哦~

玫瑰丸子

爽滑Q弹的玫瑰丸子里面夹着口感清脆的玫瑰

既有玫瑰的清香回甜,又有猪肉馅的肉香味

久煮不老、嚼劲十足

屠场鲜毛肚

吃火锅必点的就是毛肚了

分量还这么足、大块的毛肚最爱

重要的是价格实在,趁着这性价比就得再来一盘!

每片毛肚都是纹路清晰,大而片薄

“七上八下”烫好后整块吃进嘴里

够脆也够味,回味无穷

鲜椒牛腱

又辣又嫩滑的大片牛肉

鲜椒牛腱是第一选择,

牛肉上厚厚一层的辣椒,

辣味渗透了每一寸肉里,非常诱人。

雪花肥牛

摆盘美的不忍下手~

厚薄均匀,肉质鲜嫩,10秒左右即可

新鲜到爆炸,入口即化,不见锋棱

走吧!看了这么多,

这家重庆最好吃的火锅店

洪崖洞码头老火锅一定要去感受一番。


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