土豆在一年四季都可以吃到，新鲜土豆烹熟后，吃起来口感细嫩稠滑，很受人们的喜爱。

土豆非常适合做土豆泥，今天小编就教大家用土豆泥，做一道超好吃的[土豆芝士饼]小点心，保你吃了一定还会想再吃第二个！

【土豆芝士饼】

食材：土豆、猪肉、洋葱、芝士、面粉、面包糠，盐、胡椒粉、生抽少许

做法

1.将土豆切块上锅蒸熟压成泥状，洋葱切碎、猪肉剁碎成肉泥备用。

2.锅中放入黄油融化，再放入切碎的洋葱翻炒出香味，接着放入猪肉泥，加入少许盐、胡椒粉、生抽，翻炒出香味后盛出。将炒过的猪肉加入土豆泥中，加入适量蛋黄酱搅拌均匀。（没有蛋黄酱可以不加）

3.取适量混合过的土豆泥，包入芝士，然后做成饼状。

4.将土豆饼蘸上面粉、裹上蛋液、再蘸上一层面包糠。

5.然后待油七成热时放入锅中炸至金黄色即可。

这么好吃的[土豆芝士饼]，快来跟小编学一学~做给家人吃吧！