在这个季节怎么能少了火锅？前方！高能！预警！小编今天要为各位吃货曝光一家地道的重庆火锅店，简直好吃到飞起！这样的火锅店一次性征服你的胃。
一股地道火锅味，麻辣飘香满重庆，说的就是这家重庆三伏老火锅店，这家火锅店在市场上已有了30多年的历史，不要问我怎么知道的，当然是问老板啊。经过了几代人的传承，将老火锅的经典与现代火锅技术相结合，推出适合当代食客的火锅美食。
翻滚吧，老火锅
地道的重庆火锅就是用的最简单的食材炒制的，三伏老火锅底料就很简单，用的牛油、花椒、豆瓣、香料少、老姜，大葱，没得杂七杂八的东西。
麻辣鲜香的牛油锅底，味道醇厚，越吃越入味，越吃越香。闻着那厚重浓香味儿味蕾就开始颤抖~一入火锅深似海，从此清淡是路人！
吃不了辣的，当然还可以点鸳鸯锅，鸳鸯锅的锅底是用跑山鸡、猪蹄、大骨，经过6个小时的熬制而成，鲜到想直接盛着喝。
小编听三伏老火锅老板说，锅底用油都是一次性的，牛油、底料都是不加任何添加剂炒制，可以拿去检测，如果有一滴，罚款500万！大家可以监督哟！
这些涮菜，你见过吗
手打双椒鲜牛丸
店内双椒鲜牛丸，精选新鲜牛腿肉，含肉纯度95%以上~最传统手工打制，经过45分钟，上千次捶打，让鲜椒完全的融入到牛肉里，同时保留传统牛肉丸的味道，作为头牌产品，一定要尝试噢。泡椒和青椒秘制的牛肉丸系列，口感弹牙，爽口，吃到嘴里让人想尖叫，一个字：爽！
浪打鱼籽虾滑
有颜有料，说的就是他家的鱼籽虾滑了，五角星型的虾滑既美观又好吃,老板说这道菜真的是每桌必点呢。下锅之前记得将鱼籽虾滑裹成圆子状，一勺一勺下锅，鱼籽虾滑还有一个神奇之处，无论你在锅里烫至多久它都会一直保持Q弹状态，肉质不会老化。
长江漂流毛肚
吃火锅最不能少的是啥子，问问火锅达人，火锅桌上的必点菜都是毛肚，三伏老火锅的每片毛肚都大过巴掌、最重要的是鲜嫩。毛肚的吃法最讲究，在沸腾的锅底涮上几秒钟就可以了。脆脆的口感让人欲罢不能，反正一份是远远不能满足我的。
大刀腰片
鲜红的颜色、富有水分的光泽，一看就知道腰片的新鲜程度不是盖的。尝起来十分脆爽，之后就有腰肉细腻绵软的特质透出，口感层次很是分明，也给我们的味蕾双重体验。
一股地道火锅味，麻辣飘香满重庆，想要吃地道的重庆火锅那还得来三伏老火锅店，一次性征服你的胃，让你感受地道火锅的麻辣刺激，山城重庆的魅力。
