转自柔蓝水晶的搜狐
每次一有新烤箱第一波试用，我会选择先从简单的来做，熟悉一下新烤箱的脾气，一道简单的烤箱菜，能确保成品不会出问题，所以大家收到新烤箱时，应该先测量实际温度，熟悉操作界面。这样玩烘焙也不用怕不熟悉烤箱而会有什么情况发生了。
主料：培根5片 金针菇50g 黑胡椒沙拉酱适量
1.把培根铺平。
2.放上洗干净、去掉尾部的金针菇。
3.把金针菇移到培根尾部，把培根慢慢卷起、卷紧。
4.依次卷好，排入烤盘中。
5.放入烤箱中，220度烤8分钟左右。
6.取出烤盘，在每个培根卷上，挤上黑胡椒沙拉酱，放入烤箱中继续烤5分钟。
小贴士培根本身就有咸味，所以不需要再放别的调料。
