重庆人就算在盛夏三伏天里,也要挥汗如雨仍赤膊上阵,猛吃海喝。抵御了寒冬酷暑,陪我走过一年的不止是四季还有重庆的麻辣火锅串串香寒冷的冬天吃上一顿热气腾腾的火锅,抵御了寒冷,也热络了感情。
在这个阴雨连绵微冷的重庆天气,撸上一顿火辣辣的串串是再美好不过的事情了,遍布大街小巷的串串香,要说哪一家最好吃,还真的不好说,萝卜白菜更有所爱,但是,这家位于南坪五小五的签友牛肉串串香,90%的撸串粉都要去打卡
都说锅底是串串的灵魂,而签友秘制的锅底更是拿捏住了无数饕客的味蕾。
红汤锅底浮在红油上面蒸腾的辣椒,翻滚的花椒,阵阵香气涌过来。
麻到哭的口感辣到爽的兴奋!神仙都hold不住的口感!
新鲜纯牛油历经四小时熬制!!采用上等的香料,加入高汤后,超级香!!
在高温的加热下,红汤翻滚,辣椒上下浮动...别拦我!!
快点沸腾!红油油滚烫烫的麻辣锅底,空气中弥漫这牛油的气息,
光是闻到火锅的味道,就让人垂涎三尺,
新鲜的食材,特色的菜品,独有的腌制秘方,让签友的菜品看起来格外的不同。
都知道吃火锅,毛肚是标配,而撸串自然是牛肉了,
签友的特色招牌就是牛肉,麻辣牛肉”、“香菜牛肉”、“芹菜牛肉”、“五香牛肉串串香....
都是签友家的爆款,色彩靓丽充满者诱惑。
香菜牛肉、芹菜牛肉、泡椒牛肉和麻辣牛肉,经常被抢空,要3个阿姨无缝衔接补货才跟得
强烈推荐香菜牛肉!鲜嫩的牛肉裹上香菜一起涮煮
香菜牛肉
牛肉与香菜的结合,香菜的香味涮过之后夹杂在牛肉的香气里,
香菜党头顶青天,实名制推荐!保证你吃到的每一口都是享受!
麻辣牛肉:
这家的麻辣牛肉时间举举见过给的最大块的!分量最足的!
而且一根签子一串!还是大后切!简直是业界良心!
冲这个举举都要多吃上几串!
泡椒牛肉
酸辣相间的泡椒和牛肉真的是相爱满分的CP!泡椒牛肉一口吃下,
咀嚼过后嘴里会迸发出泡椒汁,好吃程度Max!刺激你的味蕾
油碟需要自己按口味调制,
蚝油、蒜沫、香葱、花生碎等份,再加入适量特制香油,
蘸串串吃,添香减辣又护胃,棒棒哒,么么哒~
如果还不能满足你的强大的味蕾,签友家的特色小吃足以满足
软糯的红糖糍粑是重庆妹子的最爱,
口感软糯,外皮酥脆,内里软糯,均匀的淋上红糖汁,
略微沾上一些黄豆粉,这个口感非常的绵密!
不过签友家的环境可是值得一提哦!签友最抢眼的特色就是独特的装修风格,
签友以360度无死角为核心装修理念,打造时尚现代个性化的装修环境,
绚丽的琉璃吊灯、五彩斑斓的鲜花背景墙、错落有致的隔橱、盎然生机的绿植无一不是焦点和背景
好吃不贵,用餐环境好,服务到位,好评如潮的签友店成为众多人撸串的秘密基地