我比较复杂人生经历告诉我，活着不易，平平淡淡才是真，做人做事要低调，我今年35岁，却仍然常有如履薄冰的感觉……

记得那是2016年的冬天，我从深圳返回时，选择到重庆逗留两天，因为那里有我太多的回忆——年轻时，我曾在这里工作和生活五年。

正是这次正确的选择让我与朝天门防空洞老火锅结缘。

机缘巧合中，我住在渝中区观音岩总店旁边的酒店，当我看到这么大一个火锅店时，我竟有些迷茫，这颠覆我对火锅店的认知。二十年前重庆街边美味小吃瞬间浮现在我脑海中，曾几何时，原本只是码头船工纤夫的粗放餐饮方式，变得如此华丽？

一顿饱餐，心满意足，独特麻辣鲜香的味道，带有重庆山城风情的店面装修风格，贴心优质的服务，无一不在深深的吸引我。临走时，我很认真把电话记了下来，因为有个想法逐渐形成...

我与朝天门防空洞老火锅缘分开始了，甚至可以用一见钟情来形容。

很多人问我，为什么会有加盟朝天门防空洞老火锅的想法？很简单，从美味中我看到了商机，我对火锅也曾有美好回忆，所以并没有做过多的市场调研，其实无疑我是幸运的，仅因为味道美味，就直接选择加入朝天门防空洞老火锅，这样一个优秀和强大的集团。

因为当时我在深圳还在做其他生意，有点应接不暇，与总部详细询问加盟流程后，就暂时把开店计划搁置了下来。

2016年8月。我和我弟弟王毅找到一个店面，并马上给总部打去电话请求审核，但总部经过认真研究后，告诉我位置稍偏，经营风险有些偏大，并且租金太高，没有给我审核通过。虽然计划再次被搁置，但总部对加盟商认真负责的态度，让我更加坚定做朝天门防空洞老火锅的决心。

2016年11月，我结束深圳生意后，正式启动开店计划，总部派遣资深市场总监辅导我进行选址工作，敲定店面并通过总部审核，让我的朝天门防空洞老火锅店提上日程。

2016年12月我成功签约，成为一名光荣而幸运的“朝天门防空洞”人。

在总部资深总监指导和支持下，经过一系列前期筹备工作，朝天门防空洞老火锅贵阳花溪店带着我的梦想正式起航。

由于对总部企业文化认识不深，学习期间认真度不够，也没有餐饮经验，导致店铺前期走很多弯路，业绩也不理想。幸而通过参加总部的加盟商总结大会，学习优秀家人先进经验和总部行业资讯，同时在贵阳花溪团队帮助下，火锅店才慢慢走向正轨。

可正在旺季时，我与店内师傅产生了很深矛盾，导致我不得不另寻他人！这对当时踌躇满志的我打击不小。在与总部反馈之后，总部管理中心左经理告诉我，总部会在48小时内派遣资深大厨接替其相关工作岗位。

经历过种种考验，朝天门防空洞老火锅团队精神和全方位服务文化深深扎根在我心中，加入“朝天门防空洞”，是我这辈子做过最正确的选择之一。

2年朝天门防空洞老火锅生活让我学到很多，无论是工作还是生活上都受益匪浅。在日常经营中，我们始终秉承总部“诚信经营、合作共赢”的经营理念，从点滴做起，从菜品采购到出堂，从服务到卫生，从员工沟通到顾客交流互动...都是通过学习而来。

全国450多位优秀家人身体力行告诉我们，朝天门防空洞老火锅做到了“做投资人坚实有力的保障体系”的加盟理念。当然，如此优秀的火锅加盟品牌，强有力的市场影响力，全方位政策扶持集于一身的平台不是能轻易能碰见，我们应学会珍惜，珍惜来之不易的缘分。

三分天注定七分靠打拼！我真心非常感谢朝天门防空洞老火锅，让我收获成功的果实。其实，“没有所谓失败，除非你不再尝试”。