白酒文化在中国历史悠久，具备十分深厚的传统背景。在2017年中国白酒市场经历了一次较快的发展，酱酒站在了市场的风口上，我们可以看到飞天茅台批发价突破1600元、茅台股价摸高800元以及茅台集团销售收入和利润均实现50%以上的高增长的现象，这种现象级的表现也催生了更多的酱酒品牌进入市场，成就了白酒行业的一时盛况。

在这种大环境下，台源䣽酒通过文化和健康两方面在市场上打造自身的品牌优势，推崇健康饮酒文化，讲究健康的白酒品质，讲究人文的关怀，通过全方位品牌打造，来赢取市场和人们的信赖。

品质实力酿好酒

台源䣽酒的整个酿酒工艺突出品质特点，黄皮冬小麦是制作酱香酒曲的优质原料，在每年端午前后选用冬小麦制造大曲。每逢端午，茅台镇镇上未婚、年约十七八九的女子们都忙于各个酒厂踩酒曲。踩好之后进行装仓发酵，40天后曲块发酵成型。

此外每年重阳节下沙，把高粱磨成二八成，加入90摄氏度以上的水润粮，上甑蒸煮，摊晾后加曲拌合，再经收拢，进行开放式的堆积发酵，充分体现天地人和谐统一的精髓，在这个环节上，酿酒人对于大自然和微生物的应用，可谓是得心应手。

发酵完成后，每年的12月到次年的1月之间，第一次开始取酒，取酒完毕之后再对酒糟进行摊凉、加曲、堆积、下窖、封窖发酵等流程，如此周而复始，每月一次，共需要经历七次取酒。最终封坛贮存，基酒经过长期贮存后，口味变得醇和柔顺，酱香也更加突出。三年过后，由勾调师进行精心勾兑，方成最终的成品酒，此时的酒才能被称为台源䣽酒。

业内好评如潮，经典值得传诵

“䣽酒入口非常醇厚，浓郁的酱香味瞬间在口腔散发；下咽时，一阵绵甜甘冽顺着喉咙产生；而鼻、口腔会在再次的一呼一吸间感到酱香的浓郁，一句话：我为这款酒点赞！”白酒界泰斗梁邦昌给出四句极高的评价：“酱香的印记，经典的品质，怡情的佳品，养生的原浆。”

䣽酒的文案有一句话是“世间所有相遇，都是久别重逢”，引自著名导演王家卫。“消费者与这瓶酒的相遇，那是久别重逢，那是缘分。喝过之后，你就自会认准了这瓶酒。”䣽酒总部一位负责人这样说。再如䣽酒品牌广告语“好酒知心”，很简单的四个字，好酒不必多语，自会获得人心，喝酒的人会明白。

引用䣽酒品牌策划人的话说：文化之于品牌，就如灵魂之于肉体。“知日为智，知酉为慧，慧存底心，匠心䣽酒”，这16个字是茅台集团保健酒业旗下台源䣽酒的品牌释语，也是一种白酒文化。每一滴的酒，都追求醇、绵、香，让消费者体验微醺的舒适，捕捉酣畅的快意。一瓶好酒，为这个世界送上一点温度。

未来前景良好，台源䣽酒有新意

台源䣽酒作为酱香型白酒的后起之秀，在代理经销中成效显著，普遍获得经销商的肯定。台源䣽酒打造“知酒堂”体系，在当地招募䣽酒会员，提供相应的福利和服务，由高级设计师主持设计，有统一的风格，装潢雅致朴实，氛围恬静，褪去商业的烟火味，这里就是一方品鉴美酒的雅室。

在“圈层决定资源，资源决定高度”的社会规则下，知酒堂提供了一个资源共享的平台，通过招募“知酒官”，营造高端圈层，让会员在这个平台分享美酒，广交朋友。另一方面，对于实现高端消费人群的吸收、锁定和增变，是一种理想的方式。正如䣽酒品牌创始人说：“知酒堂是一方供爱酒人士品酒交友的空间，汇聚商界精英和社会名流，从而实现资源共享。”（招商帮编辑南城以南）