澳门金沙,是一个多元化的地区,在这里既有原生澳门金沙人的文化,又有早期葡萄牙留下的欧式文化。在经过与周边的广东、缅甸、印尼和马来西亚等新一轮的融合之后,在这里形成了非常有特色的多样性饮食文化。很多人知道,来澳门金沙葡式蛋挞是一绝,然而澳门金沙的美食却绝不仅仅葡式美食一种。今天就带你走进当地人最常去的餐厅,做一回地道的澳门金沙人!
小飞象葡国餐
在来澳门金沙之前,有一句话是这样说的:“没有尝过葡国菜,就相当于没有来过澳门金沙。”
有人认为葡式蛋挞就可以代表葡式美食,如果你也这样认为的话,那就要错过世界美食之旅的重要一站了,当然我是不会错过的。
葡国餐可以说是一种融合了百家的新式餐品,从最初的葡国菜与澳门金沙本地的结合,到后来发展成为了与印尼、越南、马来西亚等菜式的结合,使得其原料更加丰富,改良之后成为了独一无二的澳门金沙葡国菜。
我们吃的这家叫做小飞象葡国餐,是在官也街隔壁的小巷子里面。这家店在当地算是比较有名气的,有且只有一家店。
小飞象餐厅坐落在沿街,交通便利。下车后,往一个小巷子走过来,就可以看到去往二楼的餐厅指引。
来到室内,发现装饰非常温馨,昏黄的灯光下,一切显得很有暖色调。服务人员非常有礼貌,而且非常贴心。
晚餐从荤到素,包含鸡肉,牛肉,虾,蟹以及时蔬。餐品上来说,这些是葡式和粤菜有点结合体的感觉,吃起来又会有一种东南亚菜的味道,算是比较新颖的,口感不错。非常推荐咖喱蟹和大虾!
强烈推荐:只有本地人才会去的澳门金沙最地道的4家美食餐厅
小飞象葡国餐厅
营业时间: 全年无休,营业时间:上午11:45--晚上11:00
地址: 澳门金沙氹仔地堡街喜来登广场(靠近官也街,不是喜来登酒店)
价格: 人均150MOP,具体看点餐情况而定
交通: 巴士可以乘坐:11-15-28A-30-33-34-MT1-MT2
小贴士:
谭家鱼翅
这是一家很小门店的餐馆。外面一大半被用来作为店铺,卖的是海鲜干货产品,里面就是吃饭的地方。地方很小却依然很多人慕名而来。
我们点了一个套餐,这里面包含了有精品鱼翅在内的八道菜,其中很值得推荐的就是谭公海参鱼鳔煲和石窝原双鲍鱼翅。餐品新鲜,而且烹饪手法也是比较不一样,一顿吃下来,人均大概200mop。
强烈推荐:只有本地人才会去的澳门金沙最地道的4家美食餐厅
强烈推荐:只有本地人才会去的澳门金沙最地道的4家美食餐厅
营业时间: 星期一至日:11:00-22:00
地址: 澳门金沙半岛新马路福隆新街48号地铺
价格: 人均180mop
交通: 公交2-5-9A-10-10A-18-23-26-32均可到达,在新马路/大丰站下车
小贴士:
建议来此吃饭可以规划一条玩的路线,从大三巴到议事亭前地,再去司打口的涂鸦墙转转,然后再从关前后街进来一条小巷子即可在此享用午餐了。
凤城康记饭店
在我们到达之后,发现的确非常的接地气,就坐落在民居之中,远离了喧嚣的城区,在这里只有澳门金沙人们用我们听不懂的话在交流,而上菜之后,一切没有让我们失望。
营业时间: 全年 整周 18:00-03:00
地址: 澳门金沙半岛河边新街185号地下
价格: 人均95mop
交通: 巴士坐到河边新街站,公交1-2-5-10-18-26-32-9A-23-MT4均可到达
小贴士:
招牌菜主要有豉椒炒蚬 , 招牌海鲜骨煲 , 蒜蓉蒸青口 , 虾酱通菜 , 豉椒炒花甲 , 圣子皇 , 甘蔗汁 , 三杯鸡 , 椒盐九肚鱼 , 濑尿虾,这边的分量都是蛮大的,具体看人数来下单,一份海鲜煲足够5-6个人吃。
好世界酒楼
旅行最后一天,我们没有在酒店吃早餐,而是去到了一个地道的茶楼,做一回澳门金沙人,吃一回正宗的早茶。
我们从车上下来之后,就发现这里很不一样,楼房变得矮了,生活气息浓郁了。
沿街两边看到了有人卖报,很多人手里拿着早餐就看起了报纸,这个景象在大陆已经很少见了。
我们进入到一个小巷子,进了一个小电梯后来到了二楼——好世界酒楼。
进入茶楼,我们都被惊呆了。看看时间已经是10点多了,但是茶楼里面依旧人声鼎沸。
营业时间: 全年 整周 08:30-23:00
地址: 台山新城市广场3F
价格: 人均60mop
交通: 公交抵达路线:16路环线、34路、9A路、9路、17路环线、25X路环线、25路、28C路、5路、1A路、7A路、7路、26A路、26路
小贴士:
来这里吃早茶的一般都是本地居民,很少有游客来此。一般一个人点餐的话两到三个茶点加一壶茶基本上就够了,如果人多的话可以吃得更丰盛。