2012年3月，江小白诞生于重庆江记酒庄，简单的磨砂小玻璃瓶上，一个身穿休闲西装的卡通人物说着诸如“关于明天的事，后天就知道了”、“别因为别人说了你想听的话，就相信他们”等语句。随着江小白的火爆，代表青春、时尚，价格在15元至50元不等的小瓶酒受到了80后年轻消费群体的热捧，小瓶酒也成为引领白酒行业时尚潮流的代名词。

“江小白”令白酒行业大跌眼镜，大家一致认为营销做的太好了。但是常喝白酒的人拿着江小白，却也是真的咽不下去——酒是真的难喝。而江小白对产品的界定并没有局限在白酒本身，而是将其称为“情绪饮料”。诚然，虽说酒是属于物质的，但酒又融于人们的生活精神之中，饮酒的意义远不止生理性消费，远不止口腹之乐;在许多场合，它都是做为一种文化符号，用来体现一种礼仪，一种活跃的气氛，一种江湖义气，一种心境、一种态度。

早期的小瓶酒以红星、劲酒等为代表，主要在小卖部、小酒馆、小饭店等小店布局。由于受质量、品味、价格等因素影响，在白酒市场的比重极少。但“江小白”刷新了消费者的三观，也让很多传统白酒企业在疲惫中看到了新希望。

市面上的小瓶酒市场，大致分为传统和时尚两类，传统小瓶酒如五粮液、二锅头、西凤、劲酒、郎酒、洋河、剑南春、泸州老窖、老村长、黑土地、汾酒等，时尚小瓶酒如真小贤、江小白、云小白、漂流瓶、有数酒等。

在江小白的带动下，目前，小瓶酒市场大约有200多个品牌。小瓶酒的容量，大多是100毫升、125毫升的螺旋盖包装瓶装酒，由于开启方便、容量小、价格便宜、包装时尚，更重要的是，能解决“不胜酒力”这个尴尬的难题，年轻人大多酒量还不够功夫，从而备受年轻群体的追捧。有数酒创始人何慕先生表示，“小酒市场不小，现在更讲健康，不仅是年轻人喜欢小瓶酒，大部分喝酒的人，也逐渐接受小瓶酒了。因为小瓶酒更容易控量。”有数酒业推出的酱香型白酒，较受高端群体的喜爱，酒体直追千元以上的名酒，以高性价比著称。有趣的是，跟亲戚朋友、同学、同事等熟人在一起喝酒的时候，有数粉们才喝有数酒，而宴请客户、贵宾等场合，依然是白酒老大茅台集团的利剑产品——飞天茅台。

2017年茅台酒销量超过2.68万吨，超过5360万瓶，被喝掉或者收藏。

2016年茅台酒销量2.29万吨，约合4583.6万瓶茅台酒被喝掉，或者收藏起来。

茅台酒备受市场追捧，但是，五年生产周期的特性，使得茅台酒区别于其他香型的白酒，产能受限。茅台多位高管明确表示：茅台酒市场存在巨大缺口，只能满足50%的市场需求。

茅台酒的品质是其在市场中立足的根本。实际上，何慕先生也是资深的茅粉。贵州茅台在体量上超越五粮液，发生在2013年。究其原因，是因为五粮液在品牌、定位、产品和战略等层面太花心，等到五粮液花几年走出调整期，已经成为老二，而且难以望茅台项背。名酒的价格因素，以及经常喝到假酒的尴尬，促使不差钱的营销大咖何慕老师也玩起了“情怀”。

何慕老师的情怀是，以有数的价格，喝到名酒的品质，这个事能不能行?是不是可推进?经过了缜密的市场调研，依托联纵智达遍布全国的人脉圈，有数酒在2017年才正式上市。包装简单、可以个性化定制，滴滴送酒、高性价比等靓点，促使有数成为中国精英在喝茅台之外的第二选择。有数的酱香型白酒(小瓶装)于今年10月份上市，短短一个月已经卖掉数千瓶，这出乎何慕先生的预料，联纵智达进军白酒产业、何慕做酒，有行业“营销老顽童”之称的何慕老师原本只是满足下自己的实业情怀，玩着玩着居然玩成了一件实实在在的事。而且，还玩出了高度——有数酒业是白酒圈新零售的典范，让传统酒企可以“摸着石头过河”。

细究之下，还是应验了一句营销人都不陌生的老话“产品是根本”。产品品质的优劣决定产品的生命，没有品质也可能有市场，比如拼多多的崛起，但是离开了品质，企业又能活多久?价格战一场接一场，企业和消费者难以实现双赢。没有品质就没有效益，企业怎么发展?坚持品质为王成就了中国的酒王茅台集团，坚持品质过硬也成就了有数酒。

文/素盏映月