时代是在进步的。就像这几年的餐饮行业，几乎每年都有一种新的事物、新的理念引领潮流。在2018年，浪漫雪冰淇淋加盟推出的饮品+烘焙的模式就是一个典型的例子。据了解，浪漫雪冰淇淋加盟推出的饮品+烘焙模式有效激发了年轻人的兴趣，解决了冰淇淋行业产品单一，淡旺季明显的问题，给品牌加盟商带来了丰厚的效益回报。

不得不承认，冰淇淋行业这些年来淡旺季明显的问题一直很突出。就像现在到了九月初，一些地区的天气就已经相对凉爽，冰淇淋商家的经营效益比八月差了很多。而浪漫雪冰淇淋加盟的合作者就不存在这样的苦恼。在企业的饮品+烘焙经营模式带动下，他们的店铺还是火得一塌糊涂，每天店里顾客络绎不绝，各种饮品和烘焙小吃更是大量销售，成为街头巷尾和各个休闲娱乐场合、公共场合的一道靓丽风景。

为什么人们对浪漫雪冰淇淋加盟的饮品+烘焙如此推崇？其实这是有深层原因的。首先，每个愿意走进浪漫雪冰淇淋加盟店的顾客都是有潜在的消费预期的。就像人们走进电影院，难道是有紧迫的工作要处理吗？当然不是。浪漫雪冰淇淋加盟本身就是一个休闲餐厅，是消遣时间的地方。来到这里的人，也是怀着这样的诉求，他们并不反对找点小吃陪伴自己。

其次，浪漫雪冰淇淋加盟推出的饮品+烘焙很符合消费者的需要。在浪漫雪冰淇淋加盟的研究中发现，人们固然越来越喜欢吃冰淇淋，但冰淇淋本身属性偏凉，每个顾客最多吃一个就可以了。吃完就走，这并不符合顾客心理诉求。因此，如果能给顾客更多的选择，很容易刺激消费者的购买欲。浪漫雪冰淇淋加盟推出的饮品+烘焙，均为名厨大师制作而成，选材用料都很讲究，制作工艺也有独到之处，色香味俱全，让顾客眼前一亮，忍不住买下来慢慢享用。

这就是为什么饮品+烘焙会受到追捧的原因。有这种深度迎合市场需求的模式带动，它的人气和效益怎么会差呢？