本网10月25日讯　世界那么大，各种美食也浩瀚如天上繁星，各路“美食”根据自身的特点自成流派，也不算是什么奇怪的事儿。早在商周时期，我大中华的美食，就已经有南北之分，随着饮食文化的发展衍生出了八大菜系鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽。

酸菜鱼作为川菜的主打，流传多年，渝小鱼酸菜鱼&米饭，健康好美味，酸爽好过瘾，当然顾客盈门。渝小鱼酸菜鱼&米饭，先喝汤，再吃鱼，后涮菜，渝小鱼酸菜鱼&米饭，酸菜选用了180天紫坛自然发酵的老坛酸菜，所以才能沉淀了山的味道、风的味道、阳光的味道，让酸菜鱼从内到外酸劲十足，让酸菜鱼酸爽过瘾，让人回味悠长。渝小鱼酸菜鱼&米饭，鱼选用了来自山东聊城2300亩地下温泉养鱼基地的上品鲜鱼，鱼肉不肥不腻，柔韧劲道。渝小鱼酸菜鱼&米饭，健康好美味，酸爽好过瘾，当然顾客盈门。

渝小鱼不仅有当今餐馆流行的烤鱼、酸菜鱼,单是一个酸菜鱼就已经让人魂牵梦萦了。渝小鱼总部采用现代化操作工艺流程,所有上桌的鱼都是经过顾客亲自挑选,现场制作的。总部提供的秘制配方,做法考究,口味独特,在注重形美、味美的同时,融合多种技术,兼顾膳食营养成分的摄入比例,酱汁也能更好的融入到鱼肉,吃到嘴里的味道刚刚好。

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