唯有美食不可辜负，相信99%的姑娘和小编一样在美食的面前只能举起双手“投降”，毫无还击能力。最近在网上流行的一款新型美食，刷爆了朋友圈，这款美食就是一路飘香小吃车。这到底是什么样的美食，为什么所有的人都在对一路飘香小吃车赞不绝口，经营者有什么经营秘诀呢？为了解清楚一路飘香小吃车究竟是怎样的美食，小编怀着激动的心情采访了当地一家一路飘香小吃车的加盟商小刘，听听他是怎么说的。

记者：您好，请问您经营一路飘香小吃车有多长时间了？为什么您的生意这么好？有什么经营秘诀吗？

小刘：我经营小吃车已经是第二年了，要说秘诀，全在这“车”里面。我每天中午经营，直到晚上十二点后再回家，生意非常好，一刻都闲不下来，尤其是晚上，人流量大，这个小吃车给我带来了特别大的收益。

记者：我看您的设备都很齐全，具体的优势是什么？

小刘：一路飘香小吃车是集合了多种烹饪方式，是市面上所有的品牌都不能达到的，分别是炸、烤、涮、煮、炒，这是餐饮界的一大创新。传统的美食具有局限性，烧烤的只有烧烤，涮肉的只有涮肉，当消费者既想吃烧烤又想吃涮肉的时候就比较尴尬了，所以，顺应时代的发展，一路飘香小吃车就出现了，给消费者带来了多重选择。而且，一路飘香小吃车这个设备非常先进，总部专业的设计师精心设计，效率高，操作简单，我仅仅用了一天时间便学会了所有的操作步骤，非常接地气。

记者：您觉得为什么消费者喜欢吃您家的美食？经营诀窍在哪里？

小刘：我觉得主要有三方面原因吧，一是因为前面说到的种类多样，便于选择。第二点是可以大大减少消费者的等餐时间，这也是为什么许多白领选择一路飘香小吃车的原因。第三点就是我们始终以营养健康为经营目标，第三点就是我们始终以营养健康为经营目标，所有的食材、制作方式全部透明化，让消费者看到我们的烹饪过程，对食物安全这块会更加放心，而消费者吃的放心，作为经营商的我才能赚的安心。