现在天气已经渐入深秋，加上近期台风天气的影响，使得民众在饮食、作息等方面都快速迎来换季。大街上，穿短裤T恤的已经很少了，穿长袖长裤的多了。饭店餐馆里，吃火锅或养生滋补类食物的人也多了起来。说起养生滋补，一个前提条件就是要保证食品安全。如果食品安全卫生不达标，其他的也就很难实现了。百味基四川民吃狠抓食品安全，在餐饮行业中很有人气。

原材料层层把关：百味基四川民吃定位于高端美食便利店，它在进行原材料品质监控方面也同样有着更高的要求。百味基四川民吃所属融青集团多年来和各地区具备正规资质的食材供应商都有密切合作。如今，企业更是对各地区食材供应商优中选优，并建立了严格的食材品质监管策略。每一批次进店食材都必须有专人检查检验，并对食材清洗清洁、食材宰杀处理等各个环节进行监控跟踪，确保食材品质上乘、安全无害。

运输环节科学保鲜：在大型餐饮企业的运营管理中，食材的配送运输距离相对都比较长。如果不做好运输途中的质量保鲜管理，很容易会出现变质、污染等情况。为此，百味基四川民吃耗费巨资打造冷链运输保鲜机制，科学保温、合理保鲜、分区存放，让各类食材以最佳状态进店，供顾客享用。

食品加工技术升级：百味基四川民吃特约美食名家和餐饮行业资深人士坐镇，对各类小吃制作工艺进行优化，在保留食品营养价值的基础上提升食品口味，杜绝过度油腻、脂肪过高等情况的出现。此外，百味基四川民吃还灵活加入中草药成分，进一步提升食品的养生滋补功效，受到众多顾客的称赞。

餐厅环境规范化管理：在涉及到餐厅环境管理和餐具设备的消毒杀菌等方面，融青集团也制定了标准化的操作流程，并有专人负责培训和检验督导，确保各个店铺按照制度操作，为顾客呈现健康的饮食体验。

百味基四川民吃为了保障食品安全而竭尽全力，在中国餐饮行业成功抢占一席之地。秋日养生，改善饮食，选择百味基四川民吃没错的。