牛蛙肉质鲜嫩，易入味，可与多种食材搭配，而且蛙肉有滋补解毒和治疗某些疾病的功效，可谓是一身都是宝贝。可因为人们接触牛蛙作为食材的时间较短加上较为瘆人的外形让牛蛙美食行业发展较为缓慢，至今没有代表类餐厅，可是有一家专做牛蛙火锅的餐厅正在以迅猛之势成长起来，获得业界和消费者一致的好评，这就是啊咕咔咔牛蛙火锅。

1.食材保证干净卫生，还原特色风味

啊咕咔咔牛蛙火锅进行大量的市场调查发现，人们对于牛蛙的卫生问题都有所担心不愿意去尝试。常言道治标需治本，啊咕咔咔牛蛙火锅可谓在食品安全上下足了功夫。啊咕咔咔牛蛙火锅里所有的牛蛙、海鲜、蔬菜都是装盘陈列，自然新鲜健康，让顾客看着放心，吃着自然也就放心。而且啊咕咔咔牛蛙火锅都是明档明厨现点现做，让顾客亲眼看到厨师在烹饪自己所选择的食材，顾客们看到厨师所用的调料都干净卫生，自然而然就对啊咕咔咔牛蛙火锅充满了信赖。

有了卫生，口味不能不保证呀，啊咕咔咔牛蛙火锅为了烹饪出最经典的味道不仅派出研发组去川渝地区实地考察多次，更是邀请了国厨大师作为技术指导，国厨大师根据现代人的喜好进行改良更是打造了泡椒蛙、黑椒蚝油味美蛙等多种系列风味蛙美食，让顾客怎么吃都不腻，怎么吃都没吃遍啊咕咔咔牛蛙火锅。

2.以为只有牛蛙？多种美食包你满意

以为啊咕咔咔牛蛙火锅只会做牛蛙？那你可就错了。啊咕咔咔牛蛙火锅是一家综合主题餐厅，啊咕咔咔牛蛙火锅里的DIY烹饪系列可是主打招牌，将烹饪权交给顾客，啊咕咔咔牛蛙火锅只提供菜品的半成品，怎么烹饪是顾客的事，许多顾客都说在外面吃都能吃出家的味道，DIY烹饪实在是在新颖了！啊咕咔咔牛蛙火锅的吮指羊排和葱香家常鱼也是一绝，让人吃了停不下来。啊咕咔咔牛蛙火锅还将牛蛙和其他食材搭配，例如蛙翅同生煲，将鸡翅和牛蛙结合，既有创意又给顾客多重选择，是近期的爆款呢。