有多少城市能像重庆这般被大家所熟知?也许你不知道重庆有哪些大发展,但你一定知道重庆有哪些美食。是的,说到美食,你一定会脱口而出“火锅”,那你知道重庆人一般吃哪家火锅?重庆出名的九宫格火锅有哪些?今儿,你有福了,正宗重庆大吃货为你推荐这家重庆龙洲湾老火锅,味道那是绝对的地道。
重庆人可谓是能拿筷子便会吃火锅,火锅味道好不好,只需舌尖一品尝,便能知晓。重庆龙洲湾老火锅秘制牛油锅底便是虏获不少重庆人的大杀器。火锅味道要想地道,上等原材料还不够,还需要古法秘方、匠心炒制,就好比这一锅麻辣,精选30多种原产地食材,经过28道工序匠心炒制,以辣椒和花椒做底,呈现汤红油亮色泽,辣香扑鼻,麻韵醇厚。
鲜货的口感就是不一样,重庆龙洲湾老火锅极品水牛毛肚,选用屠场新鲜采购的水牛毛肚,非常新鲜。只需涮个十几秒就可以开吃,而且还是现撕现做,每片都比手掌还大,入口爽脆。
重庆龙洲湾老火锅鲜鹅肠,比鸭肠更显脆嫩,一上桌就仙气缭绕,鹅肠与毛肚同属15秒烫菜,待鹅肠微卷,吃起来脆软、嫩滑,爽的说不出话。
虾滑可以说是吃货的爱,重庆龙洲湾老火锅鲜虾滑,全是大厨手工现打,很是新鲜,一口一个,虾肉的鲜美与嫩滑席卷整个胃好吃到想为它疯狂爆灯!Q弹细嫩,过瘾得很!
你以为就只有这些好吃吗?这家老火锅菜品足足100多道,像鲜嫩的鸭血、细腻的精品耗儿鱼、爆汁的带皮牛肉、醇香的黑豆腐、鲜香的麻辣排骨等等,口水都要忍不住啦,重庆龙洲湾老火锅地址就在渝中区观音岩,吃货们快来体验吧!