不要纠结为什么人家拍的美食照片那么高大上，而你的却……？机器设备固然重要，但是你只要掌握了采光、构图再搭配一些造型道具等等，即使只是手机拍拍，也能拍出美食大片。
so，今天就教小伙伴们，如何在菜凉之前，快速高效地拍出满意的照片，然后开吃！
光线
拍美食光线很重要，在早晨日光下，7-8点太阳斜射侧面的时候拍摄，可以呈现食物更多的细节；在逆光下，曝光亮度提高，配合浅色的桌布，画面呈现淡雅干净的气氛，色彩的层次更为丰富，能够使画面形成明显的高明调，
小技巧：
☛当自然光很强的时候，就用纸巾让光线透过纸巾起到一个柔光的效果。当光线比较弱的时候，就用纸巾迎着太阳光，起到一个补光的效果
☛闪光灯会让光线变得更硬，非常得呆板，使食物看起来没有食欲，所以避免用闪光灯
☛拍美食时，避免使用顶光。要使用侧光，侧光让食物看起来更加有立体感
构图
所有食物都有不同型狀，建议选取的器皿可以和食物保持同等形状，会构成和谐统一大气感！在确保正常曝光，但又不使用滤镜的情况下，提升逼格就拼构图啦。
▲俯视平面构图
▲半圆构图
▲色彩构图
小技巧：
☛俯视平面构图
用俯拍构成平面装饰效果。如果是曲线形，食物的摆放要遵循曲线规律，利用对角线的形式，突出“s”形曲线感。在构图面积上，主体占三分之二，陪衬占三分之一。
☛半圆构图例如圆形在构图上可以利用整圆或半圆进行拍摄，半圆构图让食物更加有神秘感
☛色彩构图在黑白灰不算色的情况下，七彩色作为食物的颜色，不能超过三种，一到两种更显高级，白色是百搭色，白色配红色，纯粹中更显惊艳。
☛三角构图法、对角线构图法、中心构图法是最常见、好用的。一些食物或餐具位置的微调，会让画面看起来不一样，有时要学会适当做减法
小道具
利用身边的小道具，盘子、餐垫、餐具、佐料，甚至食物的原材料都可以用作装饰，让食物显得不那么单调，起到一个点缀的效果
小技巧：
☛面粉类道具的使用局限性较大，只适合搭配面包、糕点。拍摄的时候可以选用简洁的背景，以突出面包本体
☛食物旁边放置刀、叉、勺给人想要拿起来吃一口的冲动
☛桌布是一个非常好用的道具。它可以提升整体画面的质感和调性，无论深浅系的照片。桌布也能弥补一些构图上的缺失，无论是何种构图，一块桌布都可能让食物更出彩
后期
对于摄影新手来说，少不了后期的补足，很多 APP 滤镜使用很方便，轻松将照片美化。值得推荐的摄影 APP 有 Instagram、Snapseed等
小技巧：
☛对于美食类亮调浅色系照片，建议用冷调的滤镜，偏蓝绿色调会很舒服
☛对于暗调的美食照片，可以使用一些复古沉郁的滤镜，加深照片的氛围及意境
总结
美食之所以诱人，是因为美食本身的色泽、材质、氛围在吸引这食客，因此，美食摄影需要把食物的色泽、材质和氛围展现出来，就能够吸引很多人了。
如果美食照片里你拍到的是一堆乱糟糟的人做背景、拍摄光线不充分不能把美食的色泽体现出来、也没有把美食的氛围拍出来，那就是失败的
