不知道，你是否有过这种感觉？
寒冷的夜，晚上7点多早早缩进被窝里玩儿手机，拿着手机不知不觉的睡过去；等半夜又冷又饿的醒来，发现自己还没有吃晚饭。
小编不知道，你会选择继续睡还是起床像仓鼠一样到处找吃的；但身为一个有腔调的资深吃货，小编选择出门，电梯直达1楼，吃一顿暖心暖胃的南山一棵树老火锅。
生活需要仪式感，先把小编安稳的坐在凳子上，嗯！凳子很结实！再点一锅南山一棵树火锅油而不腻，辣而不燥，麻而不苦，辣而不伤喉的牛油麻辣至尊锅，只有铺满自由辣椒的锅底，才能唤醒小编沉睡的灵魂，只有至尊的锅底，才能配得上小编深夜的腔调。
这个时候需要静下心来，等锅底滚烫至浑然一体，等店员端上可口的菜品，如果实在很饿，可以品一品店内的香茶，茶香淡然悠远，最适合深夜的月色。
有腔调的第一道菜品：水牛毛肚
南山一棵树火锅的水牛毛肚最是新鲜，每天屠宰场直取；经得其深夜的拷问，红油的拷打，摆盘精致大气；这个时候，小编都会为自己调配一碗最简单的油碟，油香沁鼻；将毛肚放入红汤锅中，七上八下15秒，毛肚烫至微卷，再蘸上满满的调料，每一口都是大满足。
有腔调的第二道菜品：夺命双椒牛肉
南山一棵树火锅的双椒牛肉，采用手工青红剁椒，慷慨的铺满牛肉表面，辣椒汁完美渗入，使牛肉自带辣感。用筷子夹上一片，辣椒一点儿都不带掉，小编最喜欢将辣椒包裹进牛肉煮食，内外双修，燃爆味蕾。
有腔调的第三道菜品：玫瑰丸子
据说玫瑰是肉丸上辈子的情人，这辈子即使香消玉殒也要在一起。
每一颗肉丸都有一片娇嫩的玫瑰花瓣承托，辅以玫瑰丝装点，让菜品天生自带高颜值，份量十足，点单率满级。
将玫瑰花包裹的肉丸放入红汤煮食，看着玫瑰在热浪中消融，丸子在翻滚中升温，咬上一口，无一丝油腻感，只余甘甜与清香。
食物告馨，用餐已达尾声；吃掉最后一口心爱的美食，摆好筷子，趁着月亮还在，星辰漫天，向南山一棵树火锅道一声再会，再次回到温暖的被窝，各位夜乡人，晚安！
